Качество вашей диеты играет ключевую роль в вашем здоровье, и постановка цели прибавить в весе не является лицензией на то, чтобы есть все, что вы хотите. Если вы потребляете лишние калории, в том числе из фаст-фуда, мороженого и прочего «мусора», это приведет к увеличению веса, следование питательной диете - это полезный способ добавить килограммы к вашей фигуре и одновременно удовлетворить ваши потребности в питании. Изюм предлагает много полезных питательных веществ, и он относительно высок в калориях, таким образом, они могут хорошо работать в диете увеличения веса.
Прибавка в весе, калории и изюм
На самом базовом уровне прибавка в весе составляет около калорий по сравнению с калориями. В частности, вам нужно съесть от 250 до 500 калорий сверх того, что вам уже нужно для поддержания своего веса. Этот избыток калорий составляет от 0, 5 до 1 фунта веса, набираемого каждую неделю.
Изюм является относительно концентрированным источником калорий, поэтому он может помочь вам достичь ваших целей излишков калорий. Порция полстакана золотого или обычного изюма без косточек - измеряется без упаковки - обеспечивает 218 калорий. Если вы наслаждались порцией изюма в дополнение к своему обычному плану приема пищи, вы почти достигнете цели по избытку в 250 калорий, даже не внося никаких других изменений в свой рацион.
Полезные преимущества изюма
Лучшие диеты для увеличения веса состоят из здоровой пищи, которая гарантирует, что вы получаете необходимые вам питательные вещества, такие как минералы и витамины, в дополнение к калориям. Являясь хорошим источником нескольких необходимых питательных веществ, изюм вносит питательную ценность в ваш план питания.
Порция изюма на половину чашки - золотая или обычная - обеспечивает 16 процентов вашей дневной нормы калия. Калий способствует электролитному балансу вашего организма, что важно для здоровья ваших мышц и нервов. Калий также поддерживает ваш клеточный метаболизм, помогая клеткам перерабатывать углеводы.
Изюм также помогает обеспечить достаточное количество меди в рационе. Медь активирует определенные белки, называемые ферментами, которые позволяют вашим клеткам функционировать. Некоторые медьзависимые ферменты играют важную роль в здоровье мозга и нервной функции, в то время как другие способствуют здоровой соединительной ткани. Полстакана регулярного изюма предлагает 12 процентов суточной нормы для меди, в то время как равная порция золотого изюма содержит 13 процентов.
Недостаток изюма: низкое содержание белка
Хотя изюм полезен, ему не хватает одного ключевого питательного вещества - белка. Порция изюма на полстакана содержит 58 граммов углеводов, но менее 3 граммов белка. Каждый человек нуждается в белке в своем рационе - его содержание аминокислот помогает в восстановлении клеток и тканей, поддерживает ваш иммунитет и укрепляет кожу и соединительные ткани - но это особенно важно, когда вы пытаетесь набрать вес здоровым способом. Это потому, что для наращивания мышечной массы требуется дополнительный белок, так как вам нужно больше аминокислот для сборки новой мышечной ткани. В результате, силовые тренажеры нуждаются в удвоении белка для сидячих людей - 0, 8 грамма на фунт веса тела, по сравнению с 0, 4 грамма на фунт для не спортсменов, - объясняет Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе. Убедитесь, что вы употребляете здоровые источники белка - например, обезжиренные молочные продукты, постное мясо и рыбу, бобы, яйца и орехи - во время других приемов пищи, чтобы обеспечить выполнение своих ежедневных задач по содержанию белка.
Обслуживание Изюм для увеличения веса
Вы можете увеличить потенциал увеличения веса изюма, подавая им источники белка, так что вы получите питательную пользу от изюма вместе с преимуществами белка для наращивания мышечной массы при каждом приеме пищи. Размешайте горсть изюма в контейнере с нежирным греческим йогуртом или творогом или используйте несколько ложек изюма, чтобы добавить натуральную сладость к бутербродам с салатом из курицы и тунца или обертываниям. Используйте протеиновый порошок вместо муки, чтобы приготовить кексы с высоким содержанием белка, изюм, хлеб и блины, или добавьте изюм к курице с пряностями Morroccan или карри для добавления калорий, питания и вкуса.
