Как объясняют Национальные институты здравоохранения США (NIH), адекватное потребление (AI) кальция для взрослых составляет от 1000 до 1200 мг в день. Детям в возрасте от 9 до 18 лет требуется 1300 мг в день, в то время как у детей младшего возраста ИО составляет от 500 до 800 мг. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда (UMMC), многие люди получают менее половины кальция, необходимого для эффективного поддержания костной ткани. Еда зерновых, обогащенных кальцием, может помочь. Содержание кальция указано в мг на порцию на 200 кал, которая может составлять примерно 1 или 2 чашки, в зависимости от злаков.
Генерал Миллс
Зерновые под маркой Total от General Mills содержат больше всего кальция на порцию в 200 калорий. Всего цельного зерна обеспечивает 2001 мг, общее количество кукурузных хлопьев 1787 мг и общее количество изюма отрубей 1176 мг. К другим злакам General Mills, которые являются хорошими источниками кальция, относятся Harmony, кукурузные хлопья Country, Fibre One, KIX, Basic 4 и Cheerios, содержащие от 220 до 590 мг кальция на порцию в 200 калорий.
Другие готовые к употреблению злаки
Несколько других брендов готовых к употреблению сухих завтраков дают от 200 до 620 мг кальция на 200 калорий. Они включают в себя хлопья Грэм Грэм из солодовой муки, зефир Mateys и Apple Zings, а также Kashi Mighty Bites Honey Crunch и хлопья с корицей. All-Bran Kellogg с дополнительным содержанием клетчатки содержит 432 мг, в то время как All-Bran Original содержит почти 300 мг. Optimum Slim и Optimum от Nature's Path обеспечивают около 270 мг кальция на 200 калорий.
Горячие хлопья
Некоторые горячие хлопья также содержат много кальция. Quaker Instant Oatmeal Nutrition for Women с различными вкусами обеспечивает от 450 до 460 мг кальция на 200 калорий. Овсяная каша Quaker Instant и овсянка Malt-O-Meal содержат почти 300 мг кальция. Кукурузная кукурузная крупа со вкусом масла является еще одним вариантом, с 223 мг кальция на порцию 200 калорий.
