Куриные пищевые отравления

Оглавление:

Anonim

Если вы недавно ели курицу и страдаете от симптомов диареи, тошноты, рвоты, потери аппетита, лихорадки и усталости, причиной может быть пищевое отравление, говорит клиника Майо. Пищевое отравление может быть вызвано просроченной курицей, курицей, которая не была приготовлена ​​должным образом, или бактериями из сырой курицы, которые загрязнили другие продукты. Обратитесь к врачу, если вы чувствуете, что можете есть пищевое отравление от употребления курицы.

Куриный ужин прошлой ночью вызвал пищевое отравление? Предоставлено: ajafoto / iStock / Getty Images

Хватит есть и пить

По словам Клиники Майо, испытывая симптомы пищевого отравления, вы можете не захотеть есть или пить. В течение первых нескольких часов вы чувствуете себя плохо, перестаете есть и пить, чтобы дать пищеварительной системе перерыв. Воздержание от еды и питья в течение нескольких часов поможет вашему желудку успокоиться и может предотвратить дальнейшие эпизоды тошноты, рвоты и диареи.

Глотки воды

Рвота и диарея могут вызвать обезвоживание, поэтому, как только вы почувствуете, что готовы пить воду, делайте маленькие и частые глотки, рекомендует клинику Майо. Начните с одного или двух маленьких глотков, чтобы увидеть, будете ли вы удерживать воду, говорит доктор Уильям Б. Рудерман, председатель отделения гастроэнтерологии в Cleveland Clinic-Florida во Форт-Лодердейле. Если ваше тело не отказывается от воды, продолжайте пить маленькие и частые глотки. В идеале, вы должны пить от восьми до 16 стаканов воды в день, чтобы предотвратить обезвоживание и увлажнение организма, говорит клиника Майо.

Бленд Фудс

После того, как симптомы пищевого отравления уменьшились, вы можете почувствовать голод. Вместо того, чтобы идти прямо к кусочку пиццы или миске с мороженым, попробуйте мягкие продукты, такие как рис, тосты, бананы и сухарики, рекомендует клиника Майо. Ешьте медленно и в очень небольших количествах, чтобы определить, готово ли ваше тело к перевариванию пищи. Держитесь подальше от продуктов, которые трудно переваривать, таких как молочные продукты, кофеин, жирные продукты, алкоголь и острая пища.

Внутривенные жидкости

Если симптомы пищевого отравления носят серьезный характер и вы не можете есть пищу или воду, проконсультируйтесь с врачом, который может увлажнить вас внутривенными жидкостями в офисе или в больнице. Жидкость для внутривенного введения содержит воду и соль, которые доставляют питательные вещества в организм быстрее, чем питьевая вода, говорит клиника Майо.

Антибиотики

Если пищевое отравление вызвано бактериями из курицы, врач может назначить антибиотик для уничтожения бактерий в организме. Хотя антибиотики могут не назначаться во всех случаях пищевого отравления от курицы, их можно назначать перорально или внутривенно, если симптомы особенно тяжелы. Кроме того, врач может назначить антибиотики, если вы беременны и страдаете от пищевого отравления, чтобы предотвратить заражение будущего ребенка.

Это чрезвычайная ситуация?

Если вы испытываете серьезные медицинские симптомы, немедленно обратитесь за неотложной помощью.

Куриные пищевые отравления