Хотя людям может показаться неудобным обсуждать запоры, частые движения кишечника способствуют здоровому телу. Некоторые люди могут найти облегчение при использовании слабительных средств на некоторое время, но гораздо проще придерживаться здоровой диеты, богатой клетчаткой. Многие продукты питания являются источником пищевых волокон, таких как злаки, такие как коричневый рис. Ежедневная порция коричневого риса может значительно увеличить ежедневное потребление клетчатки и избавить от запоров.
Запор
Согласно Национальному информационному информационному центру по болезням пищеварительного тракта, запор означает наличие трех или менее испражнений в неделю или если стул твердый, сухой или болезненный при прохождении. Большинство людей в тот или иной момент испытывали запоры, и это, как правило, вызвано стрессом, диетой, приемом определенных лекарств или игнорированием позывов на дефекацию. Запор возникает, когда стул проходит слишком медленно через толстую кишку, что позволяет толстой кишке удалить больше воды и создать твердый стул. Три главные рекомендации Национального центра обмена информацией по болезням пищеварительной системы: есть больше клетчатки, пить больше жидкости и регулярно заниматься спортом.
волокно
В соответствии с рекомендациями Института медицины Национальной академии наук, ежедневное потребление пищевых волокон для взрослого мужчины должно составлять 38 г, а для взрослой женщины - 25 г. Это волокно можно найти в цельных зернах, таких как коричневый рис, овощи, фрукты, орехи и бобовые. Цельные продукты также обеспечивают необходимые витамины и минералы, которые не могут обеспечить пищевые добавки. При переходе на диету с высоким содержанием клетчатки рекомендуется постепенно менять диету, чтобы избежать появления газов, вздутий и спазмов.
Цельные зерна
Коричневый рис - это цельное зерно, что означает, что он содержит зародыши, эндосперм и отруби ядра. Напротив, обработанные зерна, такие как белый рис, очищают или полируют, чтобы удалить зародыши и отруби, оставляя только крахмалистый эндосперм, чтобы создать зерна быстрого приготовления с более длительным сроком хранения. При удалении отрубей и зародышей также удаляется большая часть клетчатки, а также многие витамины и минералы, такие как витамин В и Е. Это может привести к запору и истощению.
Коричневый рис
Одна чашка приготовленного коричневого риса содержит 3, 5 г клетчатки, что составляет 9, 2 процента от общей суточной рекомендации для взрослого мужчины. Практически все это волокно находится во внешней оболочке риса, демонстрируя важность потребления цельного зерна для облегчения запора. Регулярное употребление коричневого риса увеличит потребление клетчатки для более быстрого перемещения стула через толстую кишку, тем самым обеспечивая более частый и приятный опыт в ванной комнате.
