Основной продукт в индийской кулинарии и медицине, куркума набирает популярность как полезное дополнение к диете. Куркума рекламируется как полезная при таких состояниях, как воспаление, боль, сердечные заболевания, высокий уровень холестерина и даже рак, но есть определенные противопоказания к куркуме.
Хотя многие из этих утверждений требуют дополнительных исследований, антиоксидант и доказанные свойства куркумы для здоровья делают его мудрым дополнением к диете. В обзоре за июль 2017 года, опубликованном в Журнале традиционной и комплементарной медицины, сообщается, что активный ингредиент куркумы, называемый куркумин, способен лечить хронические заболевания, такие как воспалительные заболевания кишечника, ревматоидный артрит и болезнь Альцгеймера.
Куркума, как указано в отчете за июль 2017 года, может также помочь защитить от таких заболеваний, как рак легких, толстой кишки, рак кожи, желудка и молочной железы. Однако, если вы хотите добавить куркуму к своему режиму здоровья, важно знать о возможных противопоказаниях к куркуме.
Влияет ли куркума на состояние кожи?
Хотя куркума может использоваться для лечения различных кожных заболеваний, также возможно, что прием высоких доз добавок может вызвать сыпь куркумы. В исследовании, упомянутом в выпуске Foods за октябрь 2017 года, сообщалось, что дозы от 500 мг до 12 000 мг вызывают сыпь у некоторых субъектов. Другие отмеченные симптомы включают диарею, головную боль и желтый стул.
Тем не менее, в августовском выпуске журнала Phytotherapy Research было показано, что псориаз, экзема и зуд улучшаются при добавлении куркумы. Результаты были получены при пероральном и местном применении крема с куркумой. Этот результат объясняется наличием куркумина в куркуме и его противовоспалительными, антимикробными и антиоксидантными свойствами.
В другом двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, опубликованном в журнале нефрологии за апрель 2014 года, 100 пациентов с кожным зудом увидели преимущества от приема куркумы, чего не было в группе плацебо. Рекомендована добавка куркумы по 500 мг три раза в день. Если вы решили лечить состояние кожи куркумой, поговорите со своим врачом, особенно если сыпь усиливается.
Каковы противопоказания к куркуме?
Хотя куркума считается безопасной и нетоксичной как для перорального, так и для местного применения, существуют исследования, которые показывают небольшое количество людей, которые могут страдать от желудочно-кишечных расстройств в результате добавления куркумы. По данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья, высокая дозировка или длительное применение могут вызвать проблемы с желудком. Если вы страдаете от этой проблемы, обратитесь к врачу.
Лекарственные средства, которые имеют противопоказания к куркуме, включают антикоагулянты, антиагреганты, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) и селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС). Если вы принимаете какие-либо лекарства этих типов или не уверены, поговорите со своим врачом. Эти предупреждения относятся только к дополнительной форме куркумы. Куркума безопасна для использования в натуральной цельной пищевой форме при приготовлении пищи или при приготовлении кожи. Сеть токсикологических данных Национальной библиотеки медицины заявляет, что не ожидается никаких побочных эффектов в дозах до 8000 миллиграммов в день.
