Да, можно есть вкусную еду и наслаждаться праздничной новогодней вечеринкой, не игнорируя при этом здоровых привычек питания. Продолжайте читать, чтобы узнать о 14 вкусных и полезных закусках, которые помогут вам позвонить в Новый год, не увеличивая количество на шкале. Если вы используете хостинг, считайте это вашим заранее запланированным меню. Или, если вы посещаете вечеринку друга, ваше вкусное, полезное блюдо может стать главным событием ночи!
Да, можно есть вкусную еду и наслаждаться праздничной новогодней вечеринкой, не игнорируя при этом здоровых привычек питания. Продолжайте читать, чтобы узнать о 14 вкусных и полезных закусках, которые помогут вам позвонить в Новый год, не увеличивая количество на шкале. Если вы используете хостинг, считайте это заранее запланированным меню Или, если вы посещаете вечеринку друга, ваше вкусное, полезное блюдо может стать главным событием ночи!
1. Вареные яйца
Удивительно, но вареные яйца не сыграют дьявола с вашей диетой. «Эти фавориты вечеринки наполнены высококачественным белком, и вы можете проявить творческий подход, добавив в смесь полезные жиры, такие как песто или авокадо», - говорит известный диетолог Карен Грэм. Яйца также могут помочь избежать перекусов. «Сосредоточение внимания на закусках на основе белка может помочь предотвратить чрезмерное потребление пищи и напитков», - говорит Грэм.
Кредит: Рез-арт / iStock / Getty ImagesУдивительно, но вареные яйца не сыграют дьявола с вашей диетой. «Эти фавориты вечеринки наполнены высококачественным белком, и вы можете проявить творческий подход, добавив в смесь полезные жиры, такие как песто или авокадо», - говорит известный диетолог Карен Грэм. Яйца также могут помочь избежать перекусов. «Сосредоточение внимания на закусках на основе белка может помочь предотвратить чрезмерное потребление пищи и напитков», - говорит Грэм.
2. Бобовый соус
Сливочное ранчо или соус из французского лука и миска с картофельными чипсами - главные продукты на новогодних вечеринках. Тем не менее, 2 столовые ложки соуса и 15 чипсов (около 1 унции) может содержать более 200 калорий и 15 граммов жира. Breea Johnson, RD, предлагает экспериментировать с различными типами соусов для бобов для закуски с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка и клетчатки. Быстрое и полезное добавление бобов в блендер смешайте приготовленные черные бобы, порошок чили, тмин, чесночную соль, орегано и щепотку кайенского перца, а затем добавьте нарезанные помидоры и готовьте в течение 10 минут. Подавать с запеченными чипсами лаваша или овощами для здорового намазывания.
Сливочное ранчо или соус из французского лука и миска с картофельными чипсами - главные продукты на новогодних вечеринках. Тем не менее, 2 столовые ложки соуса и 15 чипсов (около 1 унции) может содержать более 200 калорий и 15 граммов жира. Breea Johnson, RD, предлагает экспериментировать с различными типами соусов для бобов для закуски с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка и клетчатки. Быстрое и полезное добавление бобов в блендер смешайте приготовленные черные бобы, порошок чили, тмин, чесночную соль, орегано и щепотку кайенского перца, а затем добавьте нарезанные помидоры и готовьте в течение 10 минут. Подавать с запеченными чипсами лаваша или овощами для здорового намазывания.
3. Жареные креветки
Избегайте креветок из попкорна или жареных крабовых когтей и подарите закуске из креветок на гриле немного любви. Порция вареных креветок весом 3, 5 унции содержит около 99 калорий, менее грамма жира и 24 грамма белка, что делает его низкокалорийным вариантом с высоким содержанием белка. «Ничего не жарь и не жарь», - говорит диетолог Бриа Джонсон. «Вместо этого, попробуйте жареные на гриле креветки, курицу или говядину на мини-шпажках для здоровых закусок размером с укус». Добавьте немного цзин в креветки, не накапливая кучу калорий, добавив в них овощи на гриле и замариновав смесь в смеси кинзы, зеленого лука, чеснока и капель оливкового масла.
Кредит: littleclie / iStock / GettyImagesИзбегайте креветок из попкорна или жареных крабовых когтей и подарите закуске из креветок на гриле немного любви. Порция вареных креветок весом 3, 5 унции содержит около 99 калорий, менее грамма жира и 24 грамма белка, что делает его низкокалорийным вариантом с высоким содержанием белка. «Ничего не жарь и не жарь», - говорит диетолог Бриа Джонсон. «Вместо этого, попробуйте жареные на гриле креветки, курицу или говядину на мини-шпажках для здоровых закусок размером с укус». Добавьте немного цзин в креветки, не накапливая кучу калорий, добавив в них овощи на гриле и замариновав смесь в смеси кинзы, зеленого лука, чеснока и капель оливкового масла.
4. Фрикадельки из индейки
«Типичные закуски для вечеринок, такие как чипсы, соус и крекеры, обычно содержат много углеводов, вредных жиров и натрия», - предупреждает Карен Грэм, RD. Кроме того, им часто не хватает белка. Грэм говорит, что это может представлять реальную проблему для людей, сидящих на диете. «Употребление углеводов без белка может привести к увеличению тяги и аппетита». Три маленьких фрикадельки из индейки содержат около 15 граммов белка. Подумайте о том, чтобы снять аппетит с несколькими фрикадельками из индейки и соусом маринара, а затем отведать оставшуюся часть стола с закусками, чтобы снизить стоимость нездоровой пищи.
Кредит: Lilechka75 / iStock / Getty Images«Типичные закуски для вечеринок, такие как чипсы, соус и крекеры, обычно содержат много углеводов, вредных жиров и натрия», - предупреждает Карен Грэм, RD. Кроме того, им часто не хватает белка. Грэм говорит, что это может представлять реальную проблему для людей, сидящих на диете. «Употребление углеводов без белка может привести к увеличению тяги и аппетита». Три маленьких фрикадельки из индейки содержат около 15 граммов белка. Подумайте о том, чтобы снять аппетит с несколькими фрикадельками из индейки и соусом маринара, а затем отведать оставшуюся часть стола с закусками, чтобы снизить стоимость нездоровой пищи.
5. Жареный Нут
«Вместо того, чтобы достать эту миску коктейльных орехов, в которых может быть много жиров и натрия, рассмотрите жареный нут как вкусный и соленый заменитель», - говорит Карен Грэм, RD. Эти маленькие самородки полны некоторых ключевых питательных веществ. Маленькая порция нута в 1, 5 унции дает вам около 10 граммов белка. Их также легко быстро взбить, не тратя много времени на подготовку. Просто добавьте оливковое масло в приготовленный нут и приправьте чесноком, солью и кайенским перцем по вкусу. Выпекать нут при температуре 450 градусов около 30 минут или до хрустящего состояния.
Кредит: Westend61 / Westend61 / Getty Images«Вместо того, чтобы достать эту миску коктейльных орехов, в которых может быть много жиров и натрия, рассмотрите жареный нут как вкусный и соленый заменитель», - говорит Карен Грэм, RD. Эти маленькие самородки полны некоторых ключевых питательных веществ. Маленькая порция нута в 1, 5 унции дает вам около 10 граммов белка. Их также легко быстро взбить, не тратя много времени на подготовку. Просто добавьте оливковое масло в приготовленный нут и приправьте чесноком, солью и кайенским перцем по вкусу. Выпекать нут при температуре 450 градусов около 30 минут или до хрустящего состояния.
6. Фаршированные грибы
Вместо перца халапеньо, куриных пальчиков, крылышек Буффало и других жареных закусок, загруженных жиром и калориями, добавьте тарелку фаршированных грибов в ваш новогодний спред. Содержащие питательные вещества, такие как медь, калий и ниацин, грибы повышают питательность, особенно когда их фаршируют другими овощами. Чтобы получить вкусную, легкую в масштабе пищу и предложить полезные питательные вещества, обжарьте смесь лука, рубленых стеблей грибов, ваших любимых овощей и чеснока. Смешать с творогом или сыром рикотта и сухарями и приправить по вкусу. Положите эту восхитительную комбинацию в грибные колпачки, сверху посыпьте пикантным сыром и запекайте до золотистого цвета при 350 градусах. Эта пикантная закуска станет фаворитом у гостей вечеринки.
Кредит: sugar0607 / iStock / Getty ImagesВместо перца халапеньо, куриных пальчиков, крылышек Буффало и других жареных закусок, загруженных жиром и калориями, добавьте тарелку фаршированных грибов в ваш новогодний спред. Содержащие питательные вещества, такие как медь, калий и ниацин, грибы повышают питательность, особенно когда их фаршируют другими овощами. Чтобы получить вкусную, легкую в масштабе пищу и предложить полезные питательные вещества, обжарьте смесь лука, рубленых стеблей грибов, ваших любимых овощей и чеснока. Смешать с творогом или сыром рикотта и сухарями и приправить по вкусу. Положите эту восхитительную комбинацию в грибные колпачки, сверху посыпьте пикантным сыром и запекайте до золотистого цвета при 350 градусах. Эта пикантная закуска станет фаворитом у гостей вечеринки.
7. Овощные шашлычки
Сырые и приготовленные овощи могут сыграть роль высококалорийного, высокожирного обычного персонажа новогодней еды. Breea Johnson, RD, рекомендует использовать мини-шашлык на гриле в качестве полезного праздничного блюда. Найдите самые свежие овощи в местном магазине и создайте питательную комбинацию из тыквы, помидоров, кабачков, брокколи, лука, артишоков и других любимых блюд. Джонсон предлагает заправить овощные шампуры небольшим кусочком свежего сыра моцарелла. Если вы решили добавить мясо, выбирайте нежирные блюда, такие как курица-гриль. Включите вкусный соус, например, лимонный лук или один из множества соевых соусов. Обязательно используйте легкий соевый соус, чтобы сократить потребление натрия.
Кредит: zi3000 / iStock / GettyImagesСырые и приготовленные овощи могут сыграть роль высококалорийного, высокожирного обычного персонажа новогодней еды. Breea Johnson, RD, рекомендует использовать мини-шашлык на гриле в качестве полезного праздничного блюда. Найдите самые свежие овощи в местном магазине и создайте питательную комбинацию из тыквы, помидоров, кабачков, брокколи, лука, артишоков и других любимых блюд. Джонсон предлагает заправить овощные шампуры небольшим кусочком свежего сыра моцарелла. Если вы решили добавить мясо, выбирайте нежирные блюда, такие как курица-гриль. Включите вкусный соус, например, лимонный лук или один из множества соевых соусов. Обязательно используйте легкий соевый соус, чтобы сократить потребление натрия.
8. Грушевые рецепты
Груши являются популярным зимним сезонным фруктом, и если вы похожи на большинство людей, у вас, вероятно, есть некоторые из этих обычных праздничных подарков, лежащих вокруг дома. Они не только вкусные, но и груши также содержат клетчатку и содержат достаточное количество витамина С. Эти сладкие и сочные фрукты полезны только для диеты при 100 калориях на порцию. Чтобы включить эти фавориты в закуски к вечеринке в канун Нового Года, соедините их с несладкими украшениями. Например, смешайте кусочки груши с сыром фета, оливковым маслом, лимонным соком и приправой для здоровой начинки для хрустящего хлеба или чипсов из тортильи.
Кредит: Foxys_forest_manufacture / iStock / GettyImagesГруши являются популярным зимним сезонным фруктом, и если вы похожи на большинство людей, у вас, вероятно, есть некоторые из этих обычных праздничных подарков, лежащих вокруг дома. Они не только вкусные, но и груши также содержат клетчатку и содержат достаточное количество витамина С. Эти сладкие и сочные фрукты полезны только для диеты при 100 калориях на порцию. Чтобы включить эти фавориты в закуски к вечеринке в канун Нового Года, соедините их с несладкими украшениями. Например, смешайте кусочки груши с сыром фета, оливковым маслом, лимонным соком и приправой для здоровой начинки для хрустящего хлеба или чипсов из тортильи.
9. Жареный чили черный горох
Обязательно отправьте гостей домой с удачей на Новый год. Старая южная традиция состоит в том, чтобы есть горох с черными глазами сразу после полуночи или в новогодний день, чтобы обеспечить год процветания и хорошего здоровья. Помимо того, что вы приносите удачу, эти бобовые обеспечат вас такими питательными веществами, как фолат, кальций, витамин А и железо. Для счастливой и питательной закуски посыпьте горох с черными глазами порошком чили и тмином, а затем обжарьте их. Упакуйте их в мини-новогодние тематические банки для каменщика и завяжите их лентой. Раздайте их гостям после того, как часы пробьют полночь или как прощальный подарок домой.
Кредит: UNYKA / iStock / GettyImagesОбязательно отправьте гостей домой с удачей на Новый год. Старая южная традиция состоит в том, чтобы есть горох с черными глазами сразу после полуночи или в новогодний день, чтобы обеспечить год процветания и хорошего здоровья. Помимо того, что они приносят удачу, эти бобовые обеспечат вас такими питательными веществами, как фолат, кальций, витамин А и железо. Для счастливой и питательной закуски посыпьте горох с черными глазами порошком чили и тмином, а затем обжарьте их. Упакуйте их в мини-новогодние тематические банки для каменщика и завяжите их лентой. Раздайте их гостям после того, как часы пробьют полночь или как прощальный подарок домой.
10. Жареный красный перец хумус
Хумус - это здоровый заменитель большего количества жирных соусов и спредов. В этом году попробуйте добавить некоторые дополнительные ингредиенты, чтобы повысить его питательность. Красный перец содержит множество питательных веществ и добавляет сладкий вкус к традиционному хумусу. Эти красочные овощи содержат полезные антиоксиданты, а также каротин, витамин С, фолиевую кислоту и В-6. Включение жареного красного перца в хумус легко. Просто смешайте традиционные ингредиенты хумуса в блендере - чеснок, фасоль гарбанзо, тахини и лимонный сок. Как только смесь станет однородной, добавьте мелко нарезанный жареный красный перец и приправу, такую как базилик, соль и перец. Подавать с небольшими кусочками лаваша или свежей сырой морковью, сельдереем, цветной капустой и брокколи.
Предоставлено: Juanmonino / iStock / Getty ImagesХумус - это здоровый заменитель большего количества жирных соусов и спредов. В этом году попробуйте добавить некоторые дополнительные ингредиенты, чтобы повысить его питательность Красный перец содержит множество питательных веществ и добавляет сладкий вкус к традиционному хумусу. Эти красочные овощи содержат полезные антиоксиданты, а также каротин, витамин С, фолиевую кислоту и В-6. Включение жареного красного перца в хумус легко. Просто смешайте традиционные ингредиенты хумуса в блендере - чеснок, фасоль гарбанзо, тахини и лимонный сок. Как только смесь станет однородной, добавьте мелко нарезанный жареный красный перец и приправу, такую как базилик, соль и перец. Подавать с небольшими кусочками лаваша или свежей сырой морковью, сельдереем, цветной капустой и брокколи.
11. Цуккини Чипсы
Откажитесь от жареных палочек моцареллы и вместо этого побалуйте себя этим здоровым и вкусным лакомством. Без сомнения, эти закуски очень вкусные, окунутые в соус маринара, и могут сами по себе приготовиться. Цуккини является хорошим источником антиоксидантов, минералов и витаминов С, В-6, рибофлавина и К. Он также содержит солидные количества витамина А, калия, магния, фолата и фосфора. Чтобы взбить несколько палочек из кабачков, просто нарежьте кабачки на ломтики и окуните в смесь яичных белков, соли и перца. Положите их в пакет на молнии с сухарями, сыром и чесночным порошком и хорошенько встряхните. Spritz с кулинарным спреем и запекать на смазанном маслом противне в течение 20-25 минут до хрустящего и коричневого цвета.
Предоставлено: JB325 / iStock / Getty ImagesОткажитесь от жареных палочек моцареллы и вместо этого побалуйте себя этим здоровым и вкусным лакомством. Без сомнения, эти закуски очень вкусные, они окунуты в соус маринара и могут сами по себе приготовиться. Цуккини является хорошим источником антиоксидантов, минералов и витаминов С, В-6, рибофлавина и К. Он также содержит солидные количества витамина А, калия, магния, фолата и фосфора. Чтобы взбить несколько палочек из кабачков, просто нарежьте кабачки на ломтики и окуните в смесь яичных белков, соли и перца. Поместите их в пакет на молнии с сухарями, сыром и чесночным порошком и хорошенько встряхните. Spritz с кулинарным спреем и запекать на смазанном маслом противне в течение 20-25 минут до хрустящего и коричневого цвета.
12. Чипсы из капусты
В наши дни капуста - это модный овощ, в который входят все, от коктейлей до омлетов. Этот модный зеленый лист не только моден, но и содержит питательные вещества, такие как флавоноидные соединения, такие как лютеин, зеаксантин и бета-каротин, и антиоксиданты - витамины А, С, В-6 и К - и такие минералы, как железо, кальций, калий., железо и фосфор. Поменяйте местами традиционные картофельные чипсы с печеными чипсами из капусты, чтобы получить полезный и легкий выбор. Вы можете найти их в большинстве продуктовых магазинов и магазинов по продаже диетических продуктов, или вы можете легко сделать свой собственный. Просто удалите ребра капусты и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте кусочки с солью и оливковым маслом и запекайте при температуре 275 градусов до хрустящего состояния около 20 минут.
Кредит: Azurita / iStock / Getty ImagesВ наши дни капуста - это модный овощ, в который входят все, от коктейлей до омлетов. Этот модный зеленый лист не только моден, но и содержит питательные вещества, такие как флавоноидные соединения, такие как лютеин, зеаксантин и бета-каротин, и антиоксиданты - витамины А, С, В-6 и К - и такие минералы, как железо, кальций, калий., железо и фосфор. Поменяйте местами традиционные картофельные чипсы с печеными чипсами из капусты, чтобы получить полезный и легкий выбор. Вы можете найти их в большинстве продуктовых магазинов и магазинов по продаже диетических продуктов, или вы можете легко сделать свой собственный. Просто удалите ребра капусты и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте кусочки с солью и оливковым маслом и запекайте при температуре 275 градусов до хрустящего состояния около 20 минут.
13. Маринованные баклажаны
Баклажан наполнен клетчаткой и не содержит жиров и холестерина; маринованный баклажан может стать отличительной и здоровой стороной закуски. Даже в несезонное время вы сможете найти баклажаны в продуктовом магазине. Вы можете также купить баклажан, который уже маринован, или легко сделать свой с некоторым планированием. Для самого вкусного маринованного баклажана дайте ему мариноваться в маринаде в течение трех-пяти дней в герметичном контейнере и дайте ему достичь комнатной температуры перед подачей на стол. Подайте это в одиночку или шашлык с черными оливками, солеными огурцами и острым сыром для пикантной и соленой закуски.
Кредит: Donhype / iStock / Getty ImagesБаклажан наполнен клетчаткой и не содержит жиров и холестерина; маринованный баклажан может стать отличительной и здоровой стороной закуски. Даже в несезонное время вы сможете найти баклажаны в продуктовом магазине. Вы можете также купить баклажан, который уже маринован, или легко сделать свой с некоторым планированием. Для самого вкусного маринованного баклажана дайте ему мариноваться в маринаде в течение трех-пяти дней в герметичном контейнере и дайте ему достичь комнатной температуры перед подачей на стол. Подайте это в одиночку или шашлык с черными оливками, солеными огурцами и острым сыром для пикантной и соленой закуски.
14. Куриный салат
Куриный салат, как правило, считается высококалорийным блюдом с высоким содержанием жира, но если вы замените его, но зарегистрированный диетолог Бриа Джонсон рекомендует использовать греческий йогурт вместо майонеза для здорового приготовления этого новогоднего продукта. Одна чашка куриного салата с майонезом обычно содержит около 417 калорий и 32 грамма жира. Многие из этих калорий и граммов жира происходят из-за майонеза, который содержит около 90 калорий и 10 граммов жира на столовую ложку. Одна столовая ложка простого, обезжиренного греческого йогурта содержит 9 калорий и 0 граммов жира, потенциально отбрасывая 100 калорий из вашего куриного салата.
Кредит: DreamBigPhotos / IStock / Getty ImagesКуриный салат, как правило, считается высококалорийным блюдом с высоким содержанием жира, но если вы замените его, но зарегистрированный диетолог Бриа Джонсон рекомендует использовать греческий йогурт вместо майонеза для здорового приготовления новогоднего продукта. Одна чашка куриного салата с майонезом обычно содержит около 417 калорий и 32 грамма жира. Многие из этих калорий и граммов жира происходят из-за майонеза, который содержит около 90 калорий и 10 граммов жира на столовую ложку. Одна столовая ложка простого, обезжиренного греческого йогурта содержит 9 калорий и 0 граммов жира, потенциально отбрасывая 100 калорий из вашего куриного салата.
Что вы думаете?
Какие у тебя планы на Новый год? Будете ли вы принимать гостей на вечеринку? Вы планируете готовить или приносить еду? Что вы служите? Оставьте нам комментарий ниже и дайте нам знать!
Предоставлено: CLAUDIO PANIGHEL / iStock / Getty ImagesКакие у тебя планы на Новый год? Будете ли вы принимать гостей на вечеринку? Вы планируете готовить или приносить еду? Что вы служите? Оставьте нам комментарий ниже и дайте нам знать!
