Диета для лечения диабета и проблем с печенью эффективно уравновешивает потребности обоих состояний. Диабетикам необходимо контролировать потребление углеводов, чтобы поддерживать уровень сахара в крови в пределах диапазона, в то время как тем, у кого проблемы с печенью, необходимо уменьшить потребление продуктов, которые нагружают печень, таких как белок. Мононенасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты также должны быть частью вашего рациона. Если у вас диабет и проблемы с печенью, поговорите со своим врачом или практикующим врачом об оптимальной диете для вас.
Сосуществование условий
Сосуществование диабета и проблем с печенью, таких как неалкогольная жировая болезнь печени, цирроз печени и печеночная недостаточность, происходит регулярно, согласно статье в мартовском выпуске 2007 года «Уход за диабетом». Рекомендуемые модификации диеты включают сокращение потребления калорий, так как потеря веса уменьшает жирную печень. Диета с высоким содержанием сложных углеводов, низким содержанием красного мяса и высоким содержанием мононенасыщенных жиров, такая как средиземноморская диета, по-видимому, помогает пациентам с диабетом и проблемами печени справиться с обоими состояниями.
углеводы
В то время как сложные углеводы, такие как сладкий картофель, чечевица, коричневый рис, овсяная каша и отруби с высоким содержанием клетчатки, рекомендуются для пациентов с диабетом и проблемами с печенью, важно, чтобы порции этих видов продуктов оставались низкими, чтобы избежать повышения уровня сахара в крови. уровни. Потребление слишком большого количества углеводов также приведет к переизбытку калорийности и увеличению веса, что может усугубить проблемы с печенью.
Белок и Жир
Как правило, пациенты с диабетом и проблемами с печенью должны поддерживать низкий уровень потребления белка, поскольку поврежденная печень будет испытывать трудности при переработке белка, согласно MedlinePlus. Потребление мононенасыщенных жиров от умеренных до высоких, таких как оливковое масло, авокадо, рапсовое масло и миндаль, хорошо подходит для диабетиков с проблемами печени. Также полезны омега-3 жирные кислоты из рыбы с холодной водой, такой как сельдь, лосось и скумбрия.
Алкоголь и Соль
По словам Марии Коллазо-Клавелл, доктора медицины MayoClinic.com, диабетикам с проблемами печени следует избегать алкоголя в целом, так как алкоголь в сочетании с высоким уровнем сахара в крови может привести к дальнейшему повреждению печени. Слишком много алкоголя также добавляет лишние калории, которые будут препятствовать потере веса. Также рекомендуется низкое потребление соли, потому что чрезмерное количество соли может вызвать отек печени и способствовать накоплению жидкости в пораженном органе.
