Любители солнца, радуйтесь - витамин, который естественным образом образуется под воздействием солнечного света, необходим для вашего здоровья. Витамин D играет важную роль в поддержании костей, мышечной функции и иммунной системы. Ваше тело естественным образом вырабатывает витамин D, когда вы подвергаетесь воздействию солнечных лучей, а некоторые продукты содержат витамин. Если вы обнаружите, что у вас дефицит, есть несколько способов как можно быстрее поднять уровень витамина D, чтобы предотвратить потенциальное долгосрочное повреждение вашего тела.
Витамин D3 и витамин D2 - две разные формы, которые составляют ваши общие потребности в витамине D. Увеличение потребления витамина D3 более эффективно, чем витамин D2, для повышения общего уровня витамина D в крови.
Дефицит витамина D3
Департамент пищевых добавок Министерства сельского хозяйства США рекомендует взрослым в возрасте от 50 до 70 лет ежедневно получать 600 МЕ витамина D3 или 800 МЕ, если вы старше 70 лет. Дефицит витамина D является одним из наиболее распространенных недостатков питательных веществ в мире, что означает, что большой процент американцев ниже RDA для оптимального здоровья. Признаки дефицита витамина D включают мышечную слабость, боль в костях и в конечном итоге увеличение частоты переломов, если их не лечить. Серьезный дефицит витамина D может вызвать рахит, заболевание, смягчающее кости. Кроме того, согласно Psychology Today, между снижением уровня витамина D и перепадом настроения может быть связь.
Молоко является хорошим источником витамина D, поскольку оно обогащено и, что неудивительно, существует связь между дефицитом витамина D и аллергией на молоко или непереносимостью лактозы. Кроме того, поскольку различные виды морепродуктов являются богатыми источниками витамина D, у вегетарианцев или веганов может быть низкий уровень витамина D.
Было показано, что существует взаимосвязь между низким уровнем витамина D и риском развития рака, включая колоректальный рак, рак молочной железы, предстательной железы и рак поджелудочной железы. Исследование, опубликованное в журнале «Клинический рак молочной железы» в 2017 году, сравнило результаты химиотерапии у женщин с раком молочной железы. Результаты из отчетов патологов показали, что женщины с более высоким уровнем витамина D в три раза чаще не имели признаков рака после химиотерапии по сравнению с женщинами с низким уровнем витамина D.
Лучший источник: Саншайн
Самый быстрый способ повысить уровень витамина D - это подвергнуть кожу воздействию солнечного света. Это витамин D3 компонент витамина D, который ваша кожа производит в сочетании с солнечным светом. Совет по витамину D говорит, что всего за 15 минут для светлокожего человека организм может вырабатывать от 10 000 до 25 000 МЕ витамина D. Сколько времени вам нужно на солнце, зависит от времени суток, времени года, где вы находитесь. живи и цвет кожи. Не беспокойтесь о получении слишком большого количества витамина D от солнечного света, потому что излишки накапливаются в жире вашего тела для дальнейшего использования.
Продукты, которые содержат витамин D3
К сожалению, только несколько продуктов содержат витамин D. К пище, которая содержит небольшое количество витамина D, в основном в форме витамина D3, относятся говяжья печень, сыр и яичные желтки, согласно данным Департамента пищевых добавок Министерства сельского хозяйства США. Другими продуктами, содержащими витамин D, являются мясо и масла жирной рыбы, такой как лосось, тунец и скумбрия.
Вы также можете помочь достичь уровня витамина D3 в обогащенных продуктах, которые включают в себя хлопья, молоко, апельсиновый сок, заменители масла и йогурт.
Кофакторы для витамина D3
Включите в свой рацион продукты, которые обеспечивают питательные вещества, которые действуют синергетически, помогая усваивать и утилизировать витамин D. Магний, витамин А, витамин К, цинк и бор - все это кофакторы, необходимые для метаболизма витамина D3. Уровни магния оказывают наибольшее влияние на витамин D3 для оказания положительного эффекта и могут влиять на воздействие витамина D на иммунную систему. Орехи, бобы и рыба являются хорошими источниками магния.
Витамин D3 Добавки
Многие факторы способствуют увеличению необходимости принимать добавки витамина D для повышения уровня витамина D3. Совет по витамину D не имеет доступа к обогащенным продуктам; быть темнокожим; обычно используют солнцезащитный крем; быть пожилым; носить одежду, которая широко покрывает кожу по культурным причинам; быть беременной; грудное вскармливание детей; быть тучным; или с нарушением всасывания жира, таким как целиакия. При выборе добавки принимайте витамин D3, так как он усваивается лучше, чем другие формы витамина D, согласно данным Национального института здравоохранения.
Проконсультируйтесь с врачом о препаратах, которые вы принимаете в настоящее время, так как многие из них взаимодействуют с витамином D3. Антиконвульсанты, кортикостероиды, гормонозамещающие препараты, антикоагулянты, препараты для похудения и некоторые другие препараты могут снижать усвоение витамина D, советует Национальный институт здоровья.
