Нездоровые продукты, такие как пицца, газированные напитки и чизбургеры, могут иметь хороший вкус, но включение их в рацион слишком большого количества продуктов может негативно повлиять на ваше общее состояние здоровья. Диеты с высоким содержанием насыщенных жиров и калорий и низким содержанием питательных веществ могут способствовать заболеванию и ожирению. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), если бы все приняли более здоровую диету, это могло бы предотвратить расходы на 71 миллиард долларов, связанные с потерей производительности, медицинскими расходами и преждевременной смертью.
тучность
Наряду с малоподвижным образом жизни, плохое питание является одним из основных факторов, способствующих избыточному весу или ожирению. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, более 1 миллиарда человек во всем мире имеют избыточный вес, и это объясняет проблему диетой с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров. Увеличение потребления полезных для здоровья, богатых питательными веществами продуктов, таких как фрукты, овощи и цельные зерна, а также снижение содержания сахара, животного жира и переработанных углеводов может уменьшить связанные с диетой причины ожирения.
Дефицит питательных веществ
Нездоровые диеты являются энергетически плотными, но бедными питательными веществами, а это означает, что продукты с высоким содержанием калорий не содержат витаминов и минералов, необходимых организму. Доктор Энтони Конте утверждает, что многие люди на самом деле недоедают, несмотря на то, что у них избыточный вес из-за плохого выбора продуктов питания. Плохое питание часто содержит мало антиоксидантов, витаминов, которые укрепляют иммунную систему и играют роль в профилактике заболеваний. Люди, которые не потребляют достаточно железа, также могут подвергаться риску развития анемии.
болезнь
Плохое питание связано со многими заболеваниями. Болезни сердца, диабет и рак являются основными причинами смерти для американцев, и они связаны с плохим питанием и избыточным весом. Пища с высоким содержанием жиров закупоривает артерии, что приводит к сердечным заболеваниям, а продукты с высоким содержанием сахара могут привести к диабету 2 типа. Дефицит витаминов А и С может подавить иммунную систему и сделать вас более уязвимыми для вирусов. Недостаток кальция ослабляет кости и может привести к остеопорозу.
