Наполненный антиоксидантами и биологически активными веществами, зеленый чай стал одним из самых полезных напитков на земле. Сегодня большинство магазинов предлагают таблетки зеленого чая, порошок зеленого чая, экстракт зеленого чая и все, что между ними. Считается, что эти добавки способствуют снижению веса, очищают организм и замедляют процесс старения. Один только зеленый чай вряд ли поможет вам худеть, но он может увеличить сжигание жира в сочетании с диетой и физическими упражнениями.
Чаевые
Таблетки зеленого чая увеличивают окисление жиров и ускоряют обмен веществ. Но они не волшебные таблетки для похудения. Включите их в здоровый образ жизни, чтобы получить максимальную выгоду. Эти добавки работают лучше всего, когда используются как часть сбалансированной диеты и плана тренировок.
Почему зеленый чай?
Этот напиток ценился за его целебные свойства с древних времен. Современные исследования подтверждают его пользу для здоровья. Эпикатехин, эпигаллокатехин, эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) и другие сильные антиоксиданты в зеленом чае могут защищать от рака, согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2014 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition . Эти антиоксиданты проявляют противовоспалительное, противовирусное, антимикробное и нейропротекторное действие.
Катехины в зеленом чае могут помочь предотвратить и лечить болезни Альцгеймера, Паркинсона и другие нейродегенеративные заболевания: в этих клинических испытаниях потребление зеленого чая было связано с более низкими показателями снижения когнитивных функций. Кроме того, это может улучшить когнитивные функции, память и скорость обработки информации, сохраняя ваш мозг острым до позднего возраста.
В обзоре, опубликованном в «Журнале биохимии питания» в феврале 2017 года, была исследована терапевтическая польза зеленого чая от дыма, загрязнения, пестицидов и других факторов окружающей среды. Токсины в пище, воде и воздухе способствуют образованию свободных радикалов.
Эти вредные соединения связаны с более высокими показателями рака, воспалительных заболеваний, токсичности печени и хронических заболеваний. Пестициды, например, влияют на функцию органов и повышают риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона.
Исследователи обнаружили, что EGCG и другие катехины в зеленом чае подавляют гибель клеток, вызванную пестицидами, и защищают от повреждения нейронов, вызванного пестицидами. В то же время они уменьшают свое влияние на печень, легкие и нервную систему.
Тот же обзор выше показывает, что зеленый чай может компенсировать вредные последствия курения, включая повреждение ДНК и рост опухоли. ЭГКГ, по-видимому, является одним из наиболее эффективных катехинов, поскольку он обладает сильным химиопрофилактическим, противораковым и антиоксидантным действием.
Согласно изданию Harvard Health Publishing, зеленый чай и другие виды чая могут защитить от болезней сердца, диабета, инсульта и окислительных повреждений. Однако одно только потребление чая оказывает незначительное влияние на ваше здоровье. Ключ должен включать это в сбалансированный образ жизни, который подчеркивает чистое питание и регулярные физические упражнения.
Зеленый чай и потеря веса
Пилюли зеленого чая продвигаются как естественная помощь потери веса. Опять же, все сводится к вашим привычкам в образе жизни. Эти добавки могут помочь вам стать стройнее, но в них нет ничего волшебного, и они не приведут к резкому снижению веса. А если вы едите мороженое и пиццу, не ожидайте результатов.
В обзоре за апрель 2014 года, опубликованном в Остинском журнале клинической медицины, оценивалось воздействие зеленого чая на ожирение. Как указывают ученые, этот напиток может способствовать снижению веса и улучшению состава тела благодаря высокому содержанию кофеина и катехинов.
Эти соединения увеличивают окисление жиров и повышают температуру тела, сохраняя при этом энергию. Некоторые исследования показывают, что зеленый чай может также подавлять аппетит, уменьшать поглощение жира и уменьшать накопление жира.
В клинических испытаниях расход энергии увеличивался на срок до 24 часов у мужчин, которые ежедневно принимали экстракт зеленого чая. В других исследованиях таблетки зеленого чая снижали массу тела, индекс массы тела, окружность талии, уровень сахара в крови и холестерин ЛПНП. Некоторые люди, сидящие на диете, ощутили значительное улучшение состава тела всего за 25 дней.
Согласно тому же обзору, биологически активные соединения в зеленом чае также могут снижать количество висцерального жира. Этот тип жира, который накапливается в области живота, окружает ваши внутренние органы. Он выпускает провоспалительные цитокины, что приводит к более высокому риску метаболического синдрома, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и других заболеваний. Питье зеленого чая или принимать таблетки зеленого чая во время диеты может помочь вам сбросить жир с живота и избавиться от него.
Как указывает журнал клинической медицины Остина, этот напиток работает лучше всего при ежедневном употреблении. Его преимущества еще больше для физически активных людей. Если ваша цель - похудеть, приведите в порядок свой рацион и сделайте упражнение привычкой. Лучшее время принимать экстракт зеленого чая для похудения - утром или перед тренировкой.
Этот тип чая может повлиять на ваш сон, поэтому не пейте его вечером или перед сном. Чашка на восемь унций содержит около 35 миллиграммов кофеина, а в таком же количестве кофе содержится до 200 миллиграммов кофеина. Некоторые люди более чувствительны, чем другие, к этому соединению. Если вы один из них, воздержитесь от питья зеленого чая или таблеток зеленого чая после обеда.
Дозировка экстракта зеленого чая
Трудно установить точную дозу экстракта зеленого чая для похудения. Согласно обзору « Нормативная токсикология и фармакология» , опубликованному в июне 2018 года, ежедневный прием до 704 мг ЭГКГ из зеленого чая в день или 338 мг ЭКГК в форме добавки представляется безопасным для большинства взрослых. Биологически активные добавки содержат экстракт зеленого чая, поэтому они более концентрированы и содержат больше катехинов и кофеина, чем чашка чая.
В большинстве исследований, цитируемых в Остинском журнале клинической медицины, использовалось от 100 до 600 мг ЭКГ в день, а до 1500 мг, разделенных на несколько доз в течение дня. О побочных эффектах не сообщалось.
Журнал Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) , с другой стороны, утверждает, что дозы, равные или превышающие 800 мг EGCG в день, принимаемые в форме добавок, могут вызывать побочные реакции, такие как токсичность для печени. Однако не у всех будут побочные эффекты, так как генетика, похоже, играет роль в этой восприимчивости.
Что касается дозировки, то в большинстве клинических испытаний использовалось до шести доз экстракта зеленого чая в день с различными количествами ЭГКГ. Чтобы оставаться в безопасности, начните с минимально возможной дозы и постепенно увеличивайте ее. Проверьте этикетки, чтобы увидеть точную дозу EGCG в каждой таблетке и следуйте инструкциям производителя. Заранее проконсультируйтесь с врачом, особенно если вы беременны или кормите грудью.
Как указывает Американская Ассоциация Беременности, кофеин, один из основных компонентов зеленого чая, проникает через плаценту и может быть небезопасным для вашего будущего ребенка. Он также проникает в грудное молоко, влияя на качество сна ребенка.
Как правило, пейте несладкий зеленый чай. Добавьте стевию или щепотку корицы для дополнительного вкуса. Если вы предпочитаете таблетки зеленого чая, ищите добавки, содержащие чистый экстракт зеленого чая. Органические формулы часто являются лучшим выбором.