Соль, или хлорид натрия, является основным диетическим источником натрия, незаменимого электролитного минерала, необходимого для поддержания баланса жидкости в организме. Соль составляет 40 процентов натрия по весу. Поскольку слишком много натрия в вашей диете может иметь негативные последствия для здоровья, врачи советуют не употреблять более 1 ч. Л. соли в день, сообщает MedlinePlus. Однако людям, которые сильно потеют, например спортсменам, требуется немного больше пищевой соли, чем людям, которые меньше потеют.
Потребности натрия и потоотделение
Большинству людей не нужно глотать лишнюю соль, чтобы заменить натрий, потерянный при поте. По данным Института медицины, адекватного потребления натрия в 1, 5 г в день достаточно для удовлетворения потребности в поте пота у взрослых в возрасте от 18 до 50 лет, которые придерживаются сбалансированной диеты и получают рекомендуемые уровни физической активности. Тем не менее, людям с чрезмерным потоотделением из-за интенсивного уровня физической активности или физических упражнений во влажном климате может потребоваться больше, чем AI. Однако ежедневное потребление натрия не должно превышать верхнего предела в 2, 3 г / сут.
Замена соли у ателетов
Люди, такие как выносливые атлеты, участвующие в длительных и высокоинтенсивных упражнениях, могут извлечь выгоду из потребления немного дополнительной соли в своем рационе. В соответствии с Президентским советом по физической культуре и спорту, большинство упражнений, вызывающих потливость, не требуют замены соли, так как пот - это примерно 99 процентов воды и менее 1 процента электролитов. Тем не менее, при продолжительной активности более двух часов, особенно в жарких условиях, может быть полезен спортивный напиток, содержащий соль и другой электролит, калий, отмечает Совет по фитнесу.
Предупреждение
Американская диета богата солью, и большинство людей получают больше соли, чем им нужно. Потребление чрезмерного количества натрия может привести к повышению артериального давления или гипертонии, которая является фактором риска для других серьезных проблем со здоровьем. Вы можете не осознавать, сколько натрия вы получаете в своем рационе, поскольку, согласно данным Американской ассоциации кардиологов, 75 процентов потребления натрия в Америке поступает от соли, добавляемой в обработанные продукты производителями. Томатный соус, приправы, супы и консервы являются основными источниками диетического натрия.
вода
Питательное вещество, которое вам больше всего необходимо заменить, когда вы потеете, это вода. Согласно MedlinePlus, в час физической активности можно потерять до нескольких литров пота, и эти жидкости необходимо заменить, чтобы избежать обезвоживания. Согласно данным Института медицины, всем взрослым, независимо от их активности, требуется по крайней мере 3, 7 литра или 125 унций воды в день. Пейте много воды до, во время и после тренировки, даже если вы не испытываете жажду, предостерегает MedlinePlus. Чистая моча, в отличие от желтой или темной мочи, является хорошим показателем того, что вы достаточно увлажнены.