Если вы регулярно смотрите дневное телевидение, вы можете быть знакомы с доктором Мехметом Озом, известным кардиоторакальным хирургом. Оз поощряет здоровое питание, особенно ссылаясь на преимущества определенных «суперпродуктов». По словам доктора Оз Шоу, суперпродукты имеют чрезвычайно высокую пищевую ценность и / или обладают химическими свойствами, которые, как считается, защищают от болезней. Список суперпродуктов Oz содержит широкий выбор блюд, которые можно вписать в любую диету.
Сладкий картофель
Сладкий картофель с высоким содержанием клетчатки и имеет более низкий гликемический индекс, чем обычный белый картофель, что помогает замедлить расщепление глюкозы в крови. По словам доктора Оз Шоу, один вид сладкого картофеля под названием имо особенно богат бета-каротинами и антиоксидантами.
Горчица Зелень
Зеленые листовые овощи, такие как горчица, являются отличным источником клетчатки и кальция. По словам доктора Оз Шоу, в горчичной зелени также много витамина К, который, как считается, способствует улучшению здоровья костей и снижению риска развития тромбов.
помидоры
Помидоры являются важным источником клетчатки, бета-каротина и витамина С. Они также являются отличным источником ликопина, особенно при приготовлении. По словам доктора Оз, исследования показывают, что помидоры могут потенциально снизить риск развития рака простаты, молочной железы, легких и толстой кишки.
Ягоды
Ягоды богаты клетчаткой и витамином С, а также содержат большое количество антиоксидантов. Шоу доктора Оз особенно рекомендует есть чернику, ежевику, малину, клубнику, ягоды асаи и ягоды гоги. Эти и другие виды ягод содержат важные фитохимические вещества, которые, как полагают, разрушают раковые клетки в печени.
яйца
Яйца богаты белком и с низким содержанием калорий. По словам доктора Оз, яйца также являются отличным источником железа, биотина и B12, которые могут бороться с анемией и уменьшить выпадение волос. Беременные женщины должны знать, что в яйцах также много холина, что особенно важно для развития мозга плода.
куркума
Куркума - это желтая специя, обычно встречающаяся в индийском карри. По словам доктора Оз Шоу, куркума богата антиоксидантами и, как доказано, предотвращает и замедляет рост опухоли. Куркуму можно использовать в супах, заправках, основных блюдах или чае. Доктор Оз Шоу рекомендует проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять куркуму в свой рацион, если вы сейчас лечитесь от рака.
Красное вино
Красное вино богато антиоксидантами и содержит высокий уровень ресвератрола, растительного фитоалексина. Красное вино предлагает преимущества с точки зрения улучшения здоровья сердца и снижения риска возникновения некоторых видов рака. По словам доктора Оз Шоу, ресвератрол связан с пониженным риском развития рака молочной железы и простаты, в частности.
Мангостин
Мангостин - это тропический фрукт из Индонезии. По словам доктора Оз Шоу, в мангустине много витаминов А и С, а также он является отличным источником антиоксидантов. Если вы не можете найти мангустин в форме фруктов в местном масштабе, сок мангостина и чай широко доступны.
