Спелое, сочное яблоко содержит вещества, которые могут помочь вам регулярно проходить твердый стул. Волокно, содержащееся в яблоке, может увеличить объем материала в кишечнике. В дополнение к тому, что ваши кишечные движения помогают, в яблоках содержатся такие витамины, как А и С, а также минералы калий и фосфор. Употребление сердцевины яблока и кожуры яблока добавляет дополнительные питательные вещества и больше клетчатки.
волокно
Пищевые волокна играют ключевую роль в здоровье вашего кишечника и форме вашего стула. Диета с низким содержанием клетчатки может привести к более водянистому или жидкому стулу. Точно так же выбор закусок с высоким содержанием жира вместо яблок может привести к труднопроходимым компактным табуретам. Волокнистая пища помогает связать кусочки частично переваренной пищи в тонкой кишке, когда она движется к толстой кишке. Тем не менее, в то же время, волокно втягивает воду в стул, чтобы сделать более влажную массу, которая проходит без дискомфорта.
яблоки
В одном большом яблоке содержится около 5 г клетчатки, в основном в форме пектина. Это дает яблоку часть самого высокого содержания клетчатки среди всех фруктов. Например, большой банан содержит около 4 г клетчатки, большой апельсин 4 г и полстакана клубники только 2 г клетчатки. Содержание яблочного волокна помогает поддерживать регулярный, твердый и влажный стул. Тем не менее, убедитесь, что вы едите кожу, а также мякоть яблока. Кожа яблока содержит около двух третей доступной клетчатки, а также полезных антиоксидантов.
Количество волокон
Средний человек должен стремиться потреблять около 20 г клетчатки в день, согласно Джорджи С. Лауритцен, доктор философии из Университета штата Юта. Это означает, что четыре больших яблока обеспечат все ваши минимальные суточные потребности в клетчатке - хотя вы не можете есть только яблоки каждый день. Такое количество клетчатки должно обеспечивать достаточное количество волокнистого материала в кишечнике, чтобы поддерживать форму стула.
Соображения
У некоторых людей есть проблемы с кишечником, которые могут помешать им есть продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как целые яблоки. Например, человек, страдающий болезнью Крона, может обнаружить, что яблоко отрицательно влияет на его стул. Это может быть вызвано тем, что слизистая оболочка кишечника становится раздраженной, выделяя слизь или иным образом создавая жидкий стул или даже диарею. Если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом, поговорите со своим врачом или диетологом о том, будут ли яблоки мудрым выбором для вашей диеты.
