Употребление высококалорийной диеты может иметь много последствий для вашего тела, в зависимости от типа высококалорийной диеты, которую вы потребляете. В некоторых случаях врачи и диетологи могут назначать высококалорийные диеты для чрезвычайно активных спортсменов или людей, которым необходимо набрать вес. В этих случаях высококалорийные диеты служат цели, которая может помочь улучшить здоровье. Однако для человека со средним уровнем метаболизма и активности высококалорийные диеты могут оказывать вредное воздействие, даже если вы едите высокопитательную пищу.
Увеличение веса
Калорийность - это мера тепловой энергии. Подсчет калорий измеряет количество энергии, поступающей в ваше тело. Ваше тело превращает пищу в энергию посредством обмена веществ. У каждого есть базовая скорость метаболизма, то есть скорость, с которой ваше тело сжигает калории, чтобы поддерживать ежедневные жизненные процессы, такие как кровообращение, рост, восстановление клеток и дыхание. Два других фактора определяют, сколько калорий сжигает ваше тело. Первый - термогенез - это количество энергии, которое ваше тело расходует на переваривание и обработку пищи, которую вы едите. Второй фактор - это уровень вашей физической активности. Чем больше вы ведете сидячий образ жизни, тем меньше калорий затрачивает ваше тело на деятельность. Прибавка в весе от высококалорийной диеты является функцией термодинамики. Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете в результате повседневной жизни, термогенеза и физической активности, то вы прибавите в весе.
Изменения в составе тела
Повышенный риск некоторых заболеваний
Чтобы придерживаться высококалорийной диеты, вам нужно либо употреблять высококалорийные продукты, либо употреблять очень большое количество низкокалорийных продуктов. Оба типа еды создают большую нагрузку на организм. Высококалорийные продукты, как правило, содержат много жиров и / или сахара. Высокое потребление этих продуктов увеличивает факторы риска развития диабета 2 типа, болезней сердца и некоторых видов рака. Употребление в пищу большого количества пищи усиливает процессы пищеварения. Исследования на мышах и обезьянах, опубликованные в январском выпуске журнала «Токсикологическая патология» за 2009 год, предоставляют некоторые доказательства того, что стресс, возникающий в организме при потреблении большого количества калорий, может снизить продолжительность жизни, а ограничение калорий может увеличить ее.