Многие жевательные резинки изготавливаются из сахарных спиртов, типа подсластителя, который используется вместо сахара. Так как сахарные спирты содержат меньше калорий на грамм по сравнению с сахаром, это может помочь вам при похудении. Сахарные спирты также полезны для здоровья зубов, так как они не способствуют развитию кариеса. Однако вы можете обнаружить, что потребление большого количества сахарных спиртов через жевательную резинку или другие продукты может привести к желудочно-кишечным проблемам, таким как газ, вздутие живота и диарея.
Сахарные спирты
Сахарные спирты не слаще сахара, но содержат меньше калорий. Они используются в качестве ингредиентов в различных продуктах, включая шоколад, конфеты, фруктовые пасты, десертные продукты и жевательную резинку. Обычные сахарные спирты, используемые в пищевой промышленности, включают лактит, маннит, ксилит и сорбит. Скорее всего, вы найдете ксилит и сорбит в качестве ингредиентов в жевательной резинке. Иногда они сочетаются с другими искусственными подсластителями, такими как аспартам или сукралоза, для усиления сладости.
Желудочно-кишечные побочные эффекты
Сахарные спирты не полностью всасываются в вашей кишечной системе. Меньшие дозы могут вызвать желудочно-кишечные системы, такие как газ, вздутие живота и судороги. Эти симптомы часто зависят от дозы, что означает, что чем больше вы потребляете, тем больше вероятность того, что вы будете испытывать такие симптомы и испытывать более серьезные симптомы. Сахарные спирты вызывают осмотический эффект, когда они достигают кишечника, вызывая приток воды в кишечник и приводя к диарее.
дозировка
Согласно исследованию 2007 года, опубликованному в "British Medical Journal", симптомы газа и вздутие живота могут возникать при потреблении всего лишь 5 граммов определенных сахарных спиртов. Осмотическая диарея может возникнуть при приеме внутрь от 20 до 50 грамм. Тем не менее, некоторые чувствительные люди могут испытывать диарею всего от 10 грамм. Жевательная резинка обычно содержит от 1 до 2 граммов сахарных спиртов на единицу. Это означает, что жевание всего нескольких кусочков жевательной резинки в течение дня может вызывать симптомы, в зависимости от количества сахарного спирта в жевательной резинке и вашей чувствительности к конкретному ингредиенту.