Влияние лимонного сока на глаза

Лимоны являются одним из самых популярных фруктов в мире. Их витамины, минералы и антиоксиданты полезны для здоровья, особенно для ваших глаз. Тем не менее, нет пользы от использования лимонного промывания глаз; на самом деле, нанесение лимонного сока прямо на глаза может быть опасным.

Витамины, минералы и антиоксиданты в лимонном соке полезны для здоровья, особенно для ваших глаз. Кредит: MSPhotographic / iStock / GettyImages

: 12 продуктов с удивительной пользой для здоровья

Лимоны и здоровье глаз

Лимоны имеют множество необходимых питательных веществ, которые делают их полезными для здоровья глаз. В частности, считается, что витамин С в лимонах помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна и другие проблемы, которые могут возникнуть с возрастом ваших глаз. Это питательное вещество также действует как антиоксидант, что делает его еще более полезным для здоровья.

Витамин С (также известный как аскорбиновая кислота) является важным питательным веществом, а это означает, что ваше тело не может производить его. Обычно его следует получать, употребляя продукты, напитки или добавки. Однако, в отличие от многих других важных питательных веществ, витамин С растворим в воде. Ваше тело может поглощать его через кремы, мази и даже глазные капли.

По данным клиники Майо, большинству людей ежедневно требуется от 65 до 95 мг этого витамина. Министерство сельского хозяйства США заявляет, что один лимон (который дает около 48 г лимонного сока) содержит 18, 6 мг витамина С. Это составляет около 21 процента от суточной нормы.

Витамин С и глазные капли

Согласно исследованию, проведенному в январе 2017 года в журнале Ocular Surfaces, аскорбиновая кислота может помочь уменьшить воспаление глаз. Этот витамин также может способствовать заживлению глаз после химических травм. Поскольку витамин С также является антиоксидантом, он также может удалять свободные радикалы, которые могут повредить глаза.

Эти преимущества означают, что витамин С может способствовать здоровью глаз различными способами. Например, исследование, проведенное в декабре 2012 года в Аптечном журнале IOSR, показало, что глазные капли, содержащие аскорбиновую кислоту, могут помочь в лечении язв роговицы.

Несмотря на эти различные преимущества, вы не должны использовать лимонное средство для век на ваших глазах. Различные преимущества витамина С не достигаются путем нанесения лимонного сока на глазные раны или сжимания извести в глазу. Фактически, использование лимона таким способом может быть чрезвычайно опасным для ваших глаз и может повредить их.

Опасности лимонного промывания глаз

Лимонный сок чрезвычайно кислый из-за содержания в нем аскорбиновой и лимонной кислот. Согласно исследованию, проведенному в апреле 2016 года в журнале Американской стоматологической ассоциации, рН лимонного сока составляет 2, 25. Для сравнения, человеческий глаз имеет рН 7, 4.

Как и следовало ожидать, нанесение чего-либо кислого на глаза вызовет у них жжение и боль. Если вы положите в глаза чистый лимонный сок, есть большая вероятность, что вы даже получите кислотный ожог, который приведет к мутной, поврежденной роговице. Согласно Оманскому журналу офтальмологии , кислые вещества также могут повышать внутриглазное давление, а также повреждать волокна коллагена и ресничные органы в ваших глазах.

К сожалению, есть также риск для здоровья, связанный с использованием разбавленного лимона для промывки глаз. Если бы вы разбавляли лимонный сок в стандартной питьевой воде из-под крана, вы рискуете заразиться глазом.

Водопроводная вода и другие нестерильные жидкости могут содержать патоген, известный как acanthamoeba. Когда вы наносите нестерильные жидкости на глаза, вы рискуете заразить эти патогены и вызвать болезнь, известную как кератит. Хотя это состояние обычно включает в себя легкие симптомы, такие как воспаление, боль и покраснение, оно также может привести к разрыву роговицы. Тяжелый кератит может даже потребовать пересадки роговицы.

Для предотвращения глазных инфекций, подобных этим, вам следует избегать использования любых домашних лимонных средств для промывки глаз. К сожалению, свежий лимонный сок в ваших глазах не безопаснее из-за содержания кислоты. В конечном счете, лучше придерживаться стерильных фармацевтических продуктов. В них будет точно необходимое количество аскорбиновой кислоты для оптимального здоровья глаз.

Пищевые преимущества лимонного сока

Лимонный сок - это больше, чем просто аскорбиновая кислота. Этот фрукт имеет множество других полезных антиоксидантов, витаминов и минералов, которые полезны для вашего здоровья. Согласно USDA, чашка (244 миллилитра) лимонного сока имеет:

5 процентов суточной нормы (DV) для калия
105 процентов DV для витамина С (аскорбиновая кислота)
5 процентов от DV для витамина B1 (тиамин)
6 процентов от DV для витамина B5
7 процентов DV для витамина B6
12 процентов DV для витамина B9 (фолиевая кислота)

Это количество лимонного сока также содержит небольшие количества (от 1 до 4 процентов от DV) кальция, железа, магния, фосфора, цинка, меди, марганца, холина, рибофлавина (витамин B2), ниацина (витамин B3), витамина E, лютеин и зеаксантин.

Согласно исследованию, проведенному в июне 2013 года в журнале « Клинические вмешательства при старении», витамины А, С и Е, цинк, лютеин и зеаксантин являются одними из наиболее важных питательных веществ для здоровья глаз. За исключением витамина А, лимонный сок содержит все эти питательные вещества.

Еда или питье лимонного сока позволяет вашему организму усваивать все эти витамины и минералы. Однако вы вряд ли будете пить чашку лимонного сока по той же причине, по которой не хотите наносить лимонный сок на глаза: он слишком кислый.

К счастью, лимонный сок является чрезвычайно распространенным ингредиентом. Вы можете добавить лимонный сок в свежие соки, коктейли и даже коктейли. Это также обычно используется во множестве хлебобулочных изделий и десертов, особенно сорбетов. Лимон даже считается важным компонентом карри, хумуса и многих популярных соусов, включая майонез.

Польза для здоровья лимонного сока

Потребление лимона и лимонного сока также было связано с большим разнообразием пользы для здоровья. Согласно исследованию, проведенному в мае 2016 года в Международном фармацевтическом журнале исследований , лимоны могут: