У вас есть предчувствие, что что-то в вашей диете мешает вам чувствовать себя лучше? Это может быть признаком того, что у вас повышенная чувствительность к еде, и квалифицированный медицинский работник может вам в этом помочь. Не все пищевые чувствительности легко проверить, и поэтому врачи могут использовать исключающую диету как часть процесса диагностики. Лили Николс, RDN, CDE, CLT, PilatesNutritionist.com подтверждает: «Ликвидационные диеты остаются золотым стандартом в подтверждении чувствительности к пище». Как это ни странно звучит, важно не останавливаться на «исключающей» части процесса. Ликвидация диеты должны быть о поиске продуктов, которые работают лучше всего для вашего тела.
У вас есть предчувствие, что что-то в вашей диете мешает вам чувствовать себя лучше? Это может быть признаком того, что у вас повышенная чувствительность к еде, и квалифицированный медицинский работник может вам в этом помочь. Не все пищевые чувствительности легко проверить, и поэтому врачи могут использовать исключающую диету как часть процесса диагностики. Лили Николс, RDN, CDE, CLT, PilatesNutritionist.com подтверждает: «Ликвидационные диеты остаются золотым стандартом в подтверждении чувствительности к пище». Как это ни странно звучит, важно не останавливаться на «исключающей» части процесса. Ликвидация диеты должны быть о поиске продуктов, которые работают лучше всего для вашего тела.
Зачем вам попробовать исключительную диету?
Если вы испытываете постоянные симптомы, включая расстройство желудка, кожную сыпь или усталость, элиминационная диета может быть для вас правильной. Исключив некоторые продукты на короткий срок, вы можете определить «триггерные продукты», которые могут вызывать эти побочные эффекты. Что еще более важно в долгосрочной перспективе, исключающая диета помогает определить продукты, которые будут питать и радовать без негативных побочных эффектов. Элиминационные диеты являются уникальными для каждого человека, поэтому не существует единственной «лучшей» элиминационной диеты. Элиминационная диета может не подойти вам, если вы знаете, что у вас есть пищевая аллергия, которая вызывает анафилаксию, и в этом случае вам следует тесно сотрудничать с вашей командой здравоохранения, включая квалифицированного диетолога, для управления вашим состоянием.
Если вы испытываете постоянные симптомы, включая расстройство желудка, кожную сыпь или усталость, элиминационная диета может быть для вас правильной. Исключив некоторые продукты питания на короткий срок, вы можете определить «триггерные продукты», которые могут вызывать эти побочные эффекты. Что еще более важно в долгосрочной перспективе, исключающая диета помогает определить продукты, которые будут питать и радовать без негативных побочных эффектов. Элиминационные диеты являются уникальными для каждого человека, поэтому не существует единственной «лучшей» элиминационной диеты. Элиминационная диета может не подойти вам, если вы знаете, что у вас есть пищевая аллергия, которая вызывает анафилаксию, и в этом случае вам следует тесно сотрудничать с вашей командой здравоохранения, включая квалифицированного диетолога, для управления вашим состоянием.
Что такое элиминационная диета?
Вкратце, элиминационная диета включает пять этапов: оценить, спланировать, избежать, бросить вызов и изменить. Этап оценки включает в себя хранение и анализ продуктов питания и отслеживания симптомов. Этап планирования включает в себя подготовку себя, своей семьи и своей кухни к тому, что вы собираетесь делать. Фаза избегания - это когда вы исключаете все триггерные продукты, определенные на этапе оценки. Это этап, когда вы проводите большую часть своей подготовки и планирования в жизнь. Этап испытаний - когда вы начинаете вновь вводить продукты, по одному, обратно в свой рацион, чтобы определить, безопасны ли они для вас. Фаза изменений - это когда вы вносите изменения в то, как вы будете питаться в течение длительного времени, чтобы вы могли держать свои симптомы в страхе. Ваша диета на этапе изменения является основой для постоянной поддерживающей диеты.
Вкратце, элиминационная диета включает пять этапов: оценить, спланировать, избежать, бросить вызов и изменить. Этап оценки включает в себя хранение и анализ продуктов питания и отслеживания симптомов. Этап планирования включает в себя подготовку себя, своей семьи и своей кухни к тому, что вы собираетесь делать. Фаза избегания - это когда вы исключаете все триггерные продукты, определенные на этапе оценки. Это этап, когда вы проводите большую часть своей подготовки и планирования в жизнь. Этап испытаний - когда вы начинаете вновь вводить продукты, по одному, обратно в свой рацион, чтобы определить, безопасны ли они для вас. Фаза изменений - это когда вы включаете изменения в то, как вы будете питаться в течение длительного времени, чтобы вы могли держать свои симптомы в страхе. Ваша диета на этапе изменения является основой для постоянной поддерживающей диеты.
