Исследования показывают, что низкоуглеводная диета может вызывать депрессию и беспокойство - если в ней недостаточно здоровых сложных углеводов, таких как фрукты, овощи и цельное зерно. Пища, которую вы едите, влияет на ваше психическое и физическое здоровье.
Низкие углеводы могут вызвать беспокойство
В апрельском исследовании 2017 года, опубликованном в British Medical Journal Open, изучалось влияние потребления фруктов и овощей на психологический стресс. Предыдущие исследования показывают все больше доказательств того, что диета связана с психическим здоровьем, отмечают исследователи. Результаты исследования показали, что умеренное ежедневное потребление овощей было связано с более низким уровнем стресса, что согласуется с более ранними открытиями.
В более старом отчете о март-апреле 2006 года, опубликованном в журнале « Психосоматика» и представленном в Институте клинических и трансляционных наук Калифорнийского университета, рассказывается о женщине, которая успешно лечилась от приступов паники. После того, как она начала придерживаться диеты Аткинса, плана питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, она страдала от рецидивов паники, которые на некоторое время прекратились. После отказа от диеты и возобновления потребления углеводов ее симптомы постепенно уменьшились и полностью исчезли через несколько дней.
В то время как в отчете по психосоматике участвует только один человек, он дает реальную иллюстрацию того, что обнаружили исследования, такие как British Medical Journal Open . Здоровые углеводы, такие как фрукты, овощи и цельное зерно, насыщены питательными веществами, которые бесчисленными способами улучшают здоровье. Любая диета, которая ограничивает такую важную группу продуктов питания, может иметь свои недостатки. Суть в том, что низкий уровень углеводов может вызвать беспокойство или, по крайней мере, увеличить риск расстройства.
Низкие углеводы и депрессия
В статье, которую стоит отметить в февральском 2004 году в Массачусетском институте технологических новостей , автор взял интервью у исследователя Массачусетского технологического института Джудит Вуртман, о результатах исследования низкоуглеводной диеты у крыс. Вуртман объяснил, что, когда человек перестает есть углеводы, его мозг перестает регулировать серотонин, химическое вещество, которое повышает настроение. Она отметила, что только потребление углеводов естественным образом активирует выработку серотонина.
Вуртман, также опрошенный в журнале « Психология сегодня» в марте 2004 года, предоставил дополнительную информацию о связи между употреблением недостаточного количества углеводов и плохим психическим здоровьем. Она сказала, что многие люди, которые придерживаются планов потребления пищи с низким содержанием углеводов, сообщают о чувствах депрессии, гнева и раздражительности. Wurtman поддерживает диету с высоким содержанием сложных углеводов, чтобы предотвратить такие расстройства настроения.
В исследовании, опубликованном в « Психосоматической медицине» за апрель 2019 года, были рассмотрены исследования влияния диетических вмешательств на психическое здоровье. Авторы пришли к выводу, что здоровое питание может уменьшить симптомы депрессии. Одна из их диетических рекомендаций - употреблять пищу с высоким содержанием клетчатки и овощей, одновременно сокращая количество рафинированного сахара. Другими словами, они выступают за потребление сложных углеводов, а не простых углеводов.
Как пища влияет на мозг
Согласно изданию Harvard Health Publishing, мозг работает 24 часа в сутки, поэтому ему требуется постоянный запас топлива, поступающего из продуктов, которые вы едите. Как и дорогой автомобиль, мозг работает лучше всего, когда получает высококачественное топливо из продуктов, богатых витаминами, антиоксидантами и минералами. В этих компонентах много фруктов, овощей и цельного зерна.
Дорогая машина не будет ездить так же хорошо, когда получит низкокачественное топливо, и точно так же ваш мозг не будет функционировать в лучшем виде, если вы едите плохую пищу с высоким содержанием рафинированной и обработанной пищи. Гарвард сообщает, что многочисленные исследования показывают связь между потреблением рафинированного сахара и нарушением работы мозга, которое проявляется в расстройствах настроения, таких как депрессия.
В исследовании, проведенном в июле 2017 года в журнале « Психиатрия», были рассмотрены исследования, посвященные влиянию рациона питания на депрессию. Было установлено, что питательные диеты, характеризующиеся низким потреблением мяса, наряду с высоким потреблением фруктов, овощей, цельного зерна, оливкового масла, антиоксидантов и молочных продуктов с низким содержанием жира, были связаны с более низким риском депрессии. И наоборот, диета с низким содержанием фруктов и овощей, но с высоким содержанием сладостей, рафинированного зерна, красного мяса и мясопродуктов была связана с более высокой вероятностью депрессии.
Средиземноморская диета - это план питания, который бы соответствовал всем критериям правильного питания, включая умственное здоровье, отмечает Harvard Health. Эта диета фокусируется на растительной пище, которая, помимо фруктов и овощей, включает в себя цельное зерно, орехи и семена.
План питания также включает белковые продукты, такие как рыба и йогурт. Это избегает обработанного мяса, сладких продуктов и очищенных зерен, таких как крекеры, печенье и белый рис. Любой, кто ищет помощь с низким содержанием углеводов, должен помнить о необходимости сократить количество рафинированных углеводов и съесть много полезных углеводов.
Упражнения для психического здоровья
Упражнения крайне важны для поддержания психического состояния, заявляет Американская ассоциация тревоги и депрессии. Он предлагает целый ряд преимуществ для мозга, в том числе повышение познавательной способности, концентрации и бдительности. Физическая активность также снимает стресс, повышает настроение, улучшает сон и повышает самооценку. Некоторые из этих эффектов могут быть связаны с тем, что физические упражнения активируют выброс в мозг эндорфинов, химических веществ, которые создают положительные эмоции.
Регулярное занятие аэробикой приносит пользу психическому здоровью, некоторые из которых появляются быстро, отмечает Американская ассоциация тревоги и депрессии. Успокаивающие эффекты начинаются уже через пять минут, и некоторые исследования показывают, что простая 10-минутная прогулка может улучшить настроение у людей с депрессией. Преимущества могут быть временными, но они показывают, что простое действие может обеспечить часы облегчения.
Могут ли физические упражнения помочь людям с биполярным расстройством, психическим заболеванием, которое включает необычные изменения в настроении и уровне активности? В марте 2015 года в журнале Frontiers in Psychology были рассмотрены исследования, касающиеся влияния физической активности на болезнь. Он пришел к выводу, что тренировки могут быть эффективны для уменьшения фазы депрессии расстройства.
Клиника Майо рекомендует 30 или более минут упражнений от трех до пяти дней в неделю, чтобы уменьшить депрессию или беспокойство. Если вам не нравятся формальные упражнения, все равно можно получить тренировку. Любая физическая активность, такая как садоводство или занятия спортом, принесет пользу. Выберите режим упражнений, которые вам нравятся, и поставьте разумные цели. Проконсультируйтесь с врачом перед началом.
