Эстроген играет важную роль в организме как женщин, так и мужчин. Тем не менее, слишком много эстрогена может вызвать побочные эффекты. Удивительно, но некоторые продукты могут увеличить ваш эстроген до опасного уровня. Понимание содержания фитоэстрогенов в обычных продуктах может помочь поддерживать нормальный уровень эстрогена.
Знайте Дебаты Фитоэстрогена
Существует спор о возможном воздействии фитоэстрогенов на организм человека. Убедительный аргумент представляется возможным как для пользы, так и для опасности этих гормонов растений. Фитоэстрогены действительно обладают слабой эстрогенной активностью, но употребление их в умеренных количествах вряд ли причинит вам вред. Тем не менее, некоторые люди могут хотеть ограничить потребление фитоэстрогенов.
Поддерживать адекватный уровень эстрогена
Ученые используют эстрадиол в качестве маркера циркулирующего эстрогена. По данным Медицинского центра Университета Рочестера, типичный тест на эстрадиол дает результаты в диапазоне от нуля до 400 пг / мл (пикограммы на миллилитр).
Ваш пол и возраст хорошо предсказывают ваш личный счет. В пределах нормального уровня женщины в пременопаузе колеблются от 30 до 400 пг / мл, женщины в постменопаузе - от 0 до 30 пг / мл, а мужчины - от 10 до 50 пг / мл.
Избегайте чрезмерного уровня эстрогена
Уровень эстрадиола выше 400 пг / мл вызывает симптомы доминирования эстрогена. Это медицинское состояние повреждает ваше тело и может вызвать рак. Тезис 2017 года из Тринити-колледжа показал, что доминирование эстрогена может также повредить вашим детям.
Будьте в курсе ваших рисков
Уровень эстрадиола часто повышается при переходе в менопаузу. Это возрастное увеличение вызывает осложнения, такие как расстройства пищевого поведения. Фактически, авторы статьи 2018 года в области биомедицины и фармакотерапии утверждают, что доминирование эстрогена играет роль во всех возрастных патологиях, включая аутоиммунные заболевания.
Избегайте эстрогенов окружающей среды
Поводом для беспокойства стало недавнее расследование, а активизм связан с воздействием разрушающих эндокринную систему химических веществ, влияющих на эстроген. Это воздействие происходит из многих источников, в том числе зараженного мяса и упаковки пищевых продуктов. Он имеет широкий спектр негативных последствий для вашего здоровья. Например, отчет 2018 года о загрязнении окружающей среды показал, что экзогенные эстрогены могут даже играть роль в наркомании.
Несмотря на эти опасения, ваше наибольшее воздействие эстрогена, вероятно, зависит от вашей диеты. Авторы статьи 2018 года в Molecules утверждают, что сбалансированное питание дает вам большое количество фитоэстрогена. Таким образом, отказ от продуктов, богатых эстрогеном, остается самым простым способом снизить уровень циркулирующего эстрогена.
Избегайте соевых продуктов
Заменители мяса на основе сои становятся все более популярными. К сожалению, эти продукты, кажется, богаты фитоэстрогенами. В статье 2018 года в «Журнале масс-спектрометрии» обнаружены высокие концентрации двух эндокринных разрушителей - даидзеина и генистеина - в этом типе заменителя мяса. Эти изофлавоны увеличивают эстрадиол у мужчин.
Геништейн, в частности, имеет противоречивые последствия для здоровья человека. В обзоре Food Chemistry, опубликованном в 2016 году, описывается разрушающее рак свойство генистеина в низких дозах. Тем не менее, наоборот, стимулирующий рак эффект может наблюдаться в больших дозах. Последние данные показывают ценность поддержания низкого уровня потребления фитоэстрогенов.
Избегайте определенных бобов
Красный клевер имеет еще большее содержание фитоэстрогена, чем соя. Все же активные ингредиенты отличаются. Основными изофлавонами в красном клевере являются формононетин и биоханин А. Красный клевер повышает эстрадиол у женщин, согласно статье 2015 года в журнале Avicenna Journal of Phytomedicine.
Низкие дозы формононетина не влияют на потомство на моделях животных. Однако, согласно докладу 2018 года «Воспроизводство, плодородие и развитие», высокие дозы негативно влияют на оплодотворение и развитие. Этот удивительный результат еще раз показывает важность управления содержанием фитоэстрогенов в вашем рационе.
Воздействие биоханина А также представляется проблематичным. Тезис 2015 года от Института Тапара описывает множество разрушительных эффектов этого эндокринного разрушителя. Эти эффекты включают маточное кровотечение, выкидыш и снижение фертильности.
Избегайте определенных семян
Льняное семя также дает вам большую дозу фитоэстрогенов. В этом случае лигнаны являются активным ингредиентом. Эти химические вещества изменяют репродуктивные гормоны у женщин в постменопаузе, согласно докладу 2018 года в Nutrition and Cancer.
Индуцированные лигнаном изменения в репродуктивных гормонах могут изменить вашу сексуальность. Документ 2018 года по эндокринологии домашних животных показал, что диета с высоким содержанием лигнана значительно снижает либидо у кроликов мужского пола. Тем не менее, эта находка проявляется в зависимости от пола - порошок льняного семени увеличивает либидо у некоторых женщин
Избегайте некоторых орехов
Фисташки содержат наибольшее количество фитоэстрогенов в ореховых продуктах, протестированных в одном исследовании, говорится в отчете за 2015 год в Британском журнале питания. Эти орехи содержат нарингенин. Этот флавоноид занимает рецепторы эстрогена в молочных железах и яичниках. По неизвестным причинам эта блокировка вызывает нежелательное увеличение веса.
Бумага 2018 года в разделе «Метаболизм» показала, что избыточный вес повышает уровень эстрогена. Этот эффект увеличивает ваш риск хронического заболевания. Ожирение также увеличивает уровень связывающего половые гормоны глобулина, который еще больше увеличивает эстроген.
Избегайте свежих фруктов
Помидоры и папайи содержат много фитоэстрогенов. При употреблении эти фрукты имеют эффект эстрогена. Например, отчет 2018 года в Индонезийском журнале химиотерапии рака показал, что кожура папайи увеличивала размер молочной железы и вес матки на животной модели.
Грейпфруты и апельсины также имеют высокое содержание фитоэстрогенов. Как и фисташки, нарингенин в этих цитрусовых влияет на вашу эстрогенную систему. Присутствие нарингенина также может объяснить лекарственные взаимодействия и токсические эффекты, связанные с употреблением сока грейпфрута.
Избегайте сухофруктов
Согласно статье 2016 года в журнале Functional Foods, сушеные абрикосы и финики, наряду с изюмом и черносливом, содержат много фитоэстрогена. Виноград дает положительный результат на эстрогенную активность, хотя его высокое содержание пестицидов может играть роль в этом открытии. Ученые признали разрушающие эндокринные свойства обычных гербицидов и пестицидов в течение многих лет. И все же некоторые сухофрукты, по-видимому, увеличивают эстроген независимо от пестицидов.
Избегайте молочных продуктов
Коммерчески доступное молоко поступает от беременных коров. Как уже отмечалось, эстроген резко увеличивается во время беременности. Таким образом, существует предположение, что употребление молока повышает уровень циркулирующего эстрогена.
В статье 2010 года в Pediatrics International была проверена эта гипотеза у детей, женщин и мужчин. Результаты показали, что употребление молока повышает уровень эстрогена у всех участников. Это также уменьшило тестостерон у мужчин.
Избегайте красного мяса
Красное мясо, по-видимому, является наиболее очевидной пищей, которую вы должны избегать, если хотите снизить уровень эстрогена. В отчете за 2015 год, опубликованном в Международном журнале рака, сравнивались некоторые рационы питания. Женщины, которые едят больше всего красного мяса, имели самый высокий уровень эстрогена. У них также был самый большой риск заболеть раком.
