Когда вы болеете бронхитом, соблазнительно употреблять жирную, соленую или сладкую пищу для комфорта, чтобы помочь при кашле, одышке и заложенности горла, которые сопровождают это заболевание. В качестве альтернативы, вы можете вообще ничего не хотеть есть.
Будьте осторожны: как избыток питательных веществ, особенно рафинированных углеводов и насыщенных жиров, так и недостаток питательных веществ усиливают воспаление в организме и могут замедлить выздоровление. Помня о продуктах, которых следует избегать, и о том, какие продукты следует употреблять при заболевании бронхитом, может определить, как долго длится ваша болезнь.
Диета и Бронхит
Бронхит - это воспаление трубок, по которым воздух поступает в легкие и из них. Обычно он развивается после простуды и проявляется в двух формах: острый или кратковременный и хронический, который может длиться годами. Поскольку бронхит является воспалительным заболеванием, рекомендуется употреблять пищу для борьбы с воспалением, когда вы больны этой болезнью, и избегать употребления воспалительных продуктов, таких как красное мясо.
Кроме того, обзор, опубликованный в марте 2015 года в журнале Nutrients, показал, что средиземноморская диета связана с защитным действием против респираторных заболеваний, в то время как западная диета коррелирует с обострением симптомов респираторных заболеваний.
Как указывают авторы исследования, пища, которую вы едите в борьбе с бронхитом, - это те, которые составляют диету в средиземноморском стиле. Этот рацион включает в себя множество необработанных растительных продуктов, таких как фрукты и овощи, зерно, орехи, семена и бобы; количество молочных продуктов, птицы и рыбы от низкого до умеренного; и низкое потребление красного мяса.
Тем не менее, продукты, которых следует избегать при заболевании бронхитом, являются теми, которые составляют западную диету. Широко распространенная во многих развитых странах, таких как США, эта диета характеризуется высоким потреблением десертов и сладостей, обработанного и красного мяса, картофеля фри и других жареных продуктов, а также жирных молочных продуктов, таких как сыр и молоко.
Лимитные десерты и сладкие напитки
Исследование, опубликованное в октябре 2015 года в журнале Nutrition Journal, выявило корреляцию между употреблением безалкогольных напитков, подслащенных кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы (HFCS) such, например, колой , и частотой хронического бронхита у взрослых в США. В общем, не только, когда вы болеете бронхитом, читайте этикетки на питательных веществах, идентифицируйте этот ингредиент и старайтесь избегать продуктов, подслащенных ГФУ, включая хлеб, выпечку, ореховые масла и напитки.
Многие десерты содержат не только ГФУ, но и содержат много переработанных и рафинированных углеводов, в которых мало полезных для здоровья питательных веществ. Если вы ищете сладкую пищу для комфортного лечения бронхита, лучше всего подойдут фрукты. Фрукты от бронхита such, такие как ягоды, цитрусовые и яблоки, являются хорошим вариантом, так как содержат клетчатку для замедления усвоения организмом сахара, в то же время сохраняя высокое содержание питательных веществ для борьбы с воспалением.
Уменьшение потребления определенных видов мяса
Переработанное и красное мясо - это не та пища, когда вы страдаете бронхитом. В июньском исследовании многонациональной когорты 2017 года, опубликованном в Журнале Американского колледжа питания , исследователи обнаружили, что употребление в пищу переработанного и красного мяса положительно коррелирует с маркерами воспаления у мужчин и женщин.
Лучше всего обратиться к противовоспалительным источникам белка, когда у вас бронхит. Вместо того, чтобы есть обработанное или красное мясо, попробуйте жирную рыбу, такую как лосось, сардины, скумбрия и тунец. Исследование, опубликованное в феврале 2015 года в Американском журнале клинического питания, показало, что увеличение потребления рыбы обратно пропорционально связано с риском хронической обструктивной болезни легких, включая хронический бронхит.
