Когда вы берете свой бутерброд в обеденное время, он не должен быть загружен арахисовым маслом и желе, чтобы содержать сахар. Даже если начинки не сладкие, бутерброд часто содержит сахар или даже кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в хлебе. Хотя вам может показаться, что белый хлеб не слишком вкусный, каждый кусочек, который вы едите, обычно содержит больше грамма сахара. Если вы беспокоитесь о своем потреблении сахара, будьте бдительны при проверке хлебных этикеток, чтобы найти продукт с низким содержанием сахара.
Больше, чем грамм сахара
Белый хлеб - один из продуктов, который содержит сахар, но при этом не выглядит заметно сладким. По данным Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, в одном ломтике коммерчески приготовленного белого хлеба содержится 1, 4 грамма сахара. В бутерброде с двумя кусочками белого хлеба ожидайте получить почти 3 грамма сахара только от одного хлеба.
Белая мука обеспечивает сладость
Компании по производству белого хлеба обычно добавляют сахар в свою продукцию во время производства. Например, в одной крупной торговой марке сахар является третьим компонентом после муки и воды. Однако сама по себе отбеленная пшеничная мука содержит незначительное количество сахара. В одной чашке муки этого типа содержится около половины грамма сахара.
Другие продукты из белой муки с сахаром
Ожидайте найти некоторую степень сахара в продуктах, которые содержат белую муку. Например, белый лаваш диаметром 4 дюйма, изготовленный из белой обогащенной муки, содержит 0, 4 грамма сахара. Между тем, белый лаваш диаметром 6, 5 дюйма содержит 0, 8 грамма сахара. Низкокалорийный белый хлеб может иметь меньше калорий, чем обычный белый хлеб, но он по-прежнему содержит сахар. Один ломтик низкокалорийного белого хлеба содержит 1, 1 грамма сахара.
Цельная пшеница и другие варианты
Пищевая промышленность часто продает хлеб из цельной пшеницы как более здоровую альтернативу белому хлебу, но хлеб из цельной пшеницы также является источником сахара. Ломтик хлеба из цельной пшеницы, который немного тяжелее, чем кусок белого хлеба, содержит 1, 4 грамма сахара. Если вы хотите полностью избежать сахара в своем хлебе, ищите буханку с искусственным подсластителем. Другие варианты включают использование салата для вашего бутерброда или поиск хлеба без сахара в магазине по продаже диетических продуктов.
