Суши морского ежа, также известные как уни, являются деликатесом из гонад морского ежа. Согласно энциклопедии суши, этот тип суши богат и сливок, хотя он имеет сильный запах океана. Суши морского ежа, как и многие другие виды морепродуктов, имеют относительно низкое содержание калорий и обеспечивают некоторые другие преимущества для здоровья, которые могут сделать его хорошим дополнением к вашей диете. Обратите внимание, что пищевая ценность может меняться в зависимости от того, как готовится еда, поэтому, если у вас есть сомнения, проконсультируйтесь на этикетке продукта или на сервере.
Низко в Калориях
Суши морского ежа низкокалорийны, около 34 калорий на унцию. Это делает его более калорийным, чем другие виды суши, такие как суши с лососем, тунцом из альбакора или скумбрией. Низкая калорийность суши морского ежа может быть полезна, если вы пытаетесь сбросить вес или поддерживать свой вес, так как замена высококалорийной еды на эти суши может помочь вам создать дефицит калорий. Клиника Майо рекомендует стремиться к снижению веса от 1 до 2 фунтов в неделю, что означает, что вам придется создавать дефицит от 500 до 1000 калорий в день.
Очень мало жира
Суши морского ежа с низким содержанием жира. В каждой унции содержится всего 1, 1 грамма жира, который является самым энергоемким питательным веществом с девятью калориями на грамм. Диеты с низким содержанием жиров могут помочь вам сохранить здоровье, и Национальные институты здравоохранения предлагают потреблять от 25 до 35 процентов ваших ежедневных калорий от жира.
Минимальное содержание углеводов
Одним из преимуществ суши морского ежа, который может иметь значение для людей, сидящих на диете, является то, что этот тип суши содержит мало или совсем не содержит углеводов. Августовское исследование «Annals of Internal Medicine», проведенное в августе 2010 года, показывает, что диеты с низким содержанием углеводов обеспечивают такую же скорость снижения веса, как и диеты с низким содержанием жиров, и при этом обеспечивают превосходное снижение факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Богатый белком
Еще одна польза для здоровья суши морского ежа состоит в том, что он получает большую часть калорий из белка. Каждая унция суши морского ежа содержит 3, 2 грамма белка, что составляет более половины того, что содержится в яйце. Белок является важным питательным веществом, которое обеспечивает ваш организм аминокислотами, строительными блоками мышц. Белок также наполняет, что может принести пользу людям, сидящим на диете.
