Возможно, вы слышали, что выпивать стакан вина в день полезно для вас. Исследование, проведенное в 1992 году, выявило связь между умеренным употреблением вина и низким риском сердечных заболеваний. Ключ модерация. Согласно американским рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по питанию от 2010 года, умеренное потребление алкоголя определяется как один напиток в день для женщин и два для мужчин. Кроме того, согласно данным клиники Майо, сердечные заболевания могут быть связаны с красным вином. Тем не менее, эти преимущества не были доказаны ни в одном исследовании с использованием белого вина. Исследование, проведенное в 2002 году при поддержке Национального института здравоохранения, выявило связь между умеренным потреблением белого вина и объемом легких. Но слишком много хорошего может быть вредно для здоровья.
Пищевая ценность
Количество алкоголя и, следовательно, калорий, может варьироваться в зависимости от бутылки одного и того же бренда и типа вина и в пределах одной и той же партии. Однако в среднем на унцию белого вина приходится около 20-25 калорий. Одна порция составляет 5 унций, или от 100 до 125 калорий, хотя многие бокалы могут вместить в два раза больше. Поэтому важно измерить ваше вино. Каждая порция может содержать от 3 до 8 г углеводов. Средний объем алкоголя для белого вина составляет 12 процентов.
Увеличение веса
Слишком много белого вина может быть врагом поддержания здорового веса во многих отношениях. Во-первых, калории накапливаются, не наполняя вас. Выпив 300 калорий белого вина или 3 стакана, вы останетесь такими же голодными, какими были до того, как выпили его. Алкоголь следует рассматривать как «пустые калории». Кроме того, требуется 3500 лишних калорий, чтобы набрать 1 фунт жира. Употребление всего одного стакана вина в день сверх уровня содержания калорий может добавить 13 фунтов. жира к вашему телу в течение года. Кроме того, употребление слишком большого количества вина может снизить вашу волю к здоровой пище, потому что алкоголь снижает запреты. После того, как вы выпили слишком много вина, вы можете перекусить тем, что иначе не съели бы.
Алкоголизм
Регулярное употребление слишком большого количества вина может привести к воздействию алкоголя. Больше пить может привести к зависимости от вина, особенно если есть семейная история алкоголя. Если у вас возникли проблемы с сокращением или обнаружение психологической привязанности к вину, проконсультируйтесь с терапевтом, группой поддержки, такой как «Анонимные алкоголики», или специалистом по психическому здоровью.
Другие условия
Питье слишком большого количества вина в любом конкретном случае может привести к отравлению алкоголем, которое может быть смертельным. Согласно данным клиники Майо, хроническое употребление слишком большого количества алкоголя может вызвать панкреатит, внезапную смерть, если у вас есть проблемы с сердцем, инсульт, высокое кровяное давление, цирроз печени, повреждение сердечной мышцы и даже некоторые виды рака. Если вы беременны, употребление алкоголя неумеренно может привести к алкогольному синдрому плода, что может привести к проблемам со здоровьем у вашего ребенка в течение всей жизни.
