Поиск высококалорийных продуктов, но с низким содержанием холестерина и жиров, может быть трудным, потому что жир в продуктах способствует общему количеству калорий. Некоторым людям необходимо найти высококалорийные продукты, чтобы набрать вес и увеличить мышечную массу, в то время как другим нужны калории для прибавки в весе, но они должны следить за потреблением холестерина. При рассмотрении диеты с низким содержанием жиров и холестерина, которая не поставит под угрозу калории, выбирайте продукты с дополнительным содержанием клетчатки или сахара, такие как финики или курагу, и избегайте таких продуктов, как масло или мороженое, которые содержат дополнительные калории, но также содержат много жира и холестерина.,
зерна
Многие зерна и крахмалы обеспечивают больше калорий и меньше холестерина и жиров. Выбирайте цельные зерна или обогащенные, чтобы добавить в свой рацион важные питательные вещества и витамины. Одна чашка белого вареного риса содержит 242 калории, а одна чашка вареных макарон содержит 189 калорий; но ни пища не содержит холестерина или жира. Тапиока не содержит холестерина и жира, но в одной чашке содержится 544 калории. В сочетании с обезжиренным молоком, яичным белком и ванилью для приготовления пудинга это остается высококалорийной пищей с низким содержанием холестерина и жирами.
фрукты
Фрукт содержит натуральный сахар, называемый фруктозой, который добавляет калории, но не холестерин или жир. Фрукты являются хорошим источником многих витаминов, которые способствуют хорошему здоровью, но не влияют на потребление холестерина или жиров. Авокадо и оливки, два высококалорийных фрукта, содержат мононенасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень холестерина, в отличие от насыщенных жиров, которые вредны для здоровья в целом. Сухофрукты, такие как клюква и инжир, обеспечивают наибольшее количество калорий. Одна чашка изюма содержит 435 калорий, а одна чашка чернослива - 406 калорий. Оба продукта не содержат холестерина и содержат менее 1 г жира на чашку.
Закуски
Производители создают различные сладости с низким содержанием жира и низким содержанием холестерина; или они содержат много сахара с низким содержанием холестерина и жира, но с высоким содержанием калорий. Некоторыми примерами являются обезжиренный замороженный йогурт, пирожные с низким содержанием жира или смеси для кекса и желатин. В журнале Fit Day в онлайн-журнале о диете и похудении говорится, что 1 чашка жевательных резинок и 1 чашка карамели содержат более 700 калорий в каждой, но не содержат холестерина и содержат менее 1 г жира на порцию.
