Рис - относительно недорогой сложный углевод, который помогает питать ваше тело энергией. Это один из наиболее часто употребляемых продуктов питания в мире. Он выпускается в таких вариантах, как белый, коричневый, красный, черный и дикий. Все виды риса содержат пищевую ценность, такую как белок, ниацин, цинк и железо; однако, цельнозерновые версии, такие как коричневый рис, содержат больше клетчатки и питательных веществ, чем их белые аналоги. Независимо от того, какой сорт риса вы предпочитаете, сочетать его с маслом всегда приятно.
Шаг 1
Поместите 1 1/2 чашки риса в кастрюлю среднего размера.
Шаг 2
Налейте 3 чашки холодной воды в кастрюлю с рисом.
Шаг 3
Добавьте 1 столовую ложку масла в воду и рис.
Шаг 4
Отмерьте ½ до 1 чайной ложки соли, в зависимости от ваших вкусов, и добавьте соль в кастрюлю.
Шаг 5
Доведите воду до кипения на сильном огне на плите.
Шаг 6
Накройте и уменьшите огонь, чтобы кипеть, как только вода закипит.
Шаг 7
Разрешить рис готовить в течение подходящего времени. Приготовление белого и красного риса займет 20 минут, в то время как более темные сорта риса, такие как коричневый и дикий, займут 40 минут.
Шаг 8
Снимите рис с огня, когда вся вода впитается. Рис должен быть нежным и не мягким.
Шаг 9
Добавьте 1 столовую ложку масла к готовому рису. Размешайте масло в рис, используя вилку, чтобы не разбить рис, что может привести к тому, что рис станет мягким. Подавать немедленно.
Вещи, которые вам понадобятся
-
1 1/2 чашки риса
Горшок среднего размера
3 стакана воды
2 ст. Л. масло
1/2 до 1 ч. Л. поваренная соль
вилка
1 ст. Л. зеленый лук (по желанию)
Чаевые
Избегайте поднимать крышку, пока рис готовится. Подъем крышки позволяет выходить пару, который может помешать приготовлению и текстуре риса.
Попробуйте добавить лук в рис с маслом. Когда рис закончит готовить, налейте 1 столовую ложку свежего или сушеного зеленого лука в рис и перемешайте вилкой.
