Приготовление лапши в молоке вытягивает крахмал макарон в жидкость, создавая густой соус. Добавьте тертый сыр к приготовленным в молоке макаронам с локтем, и вы создадите макароны с сыром. Несколько рецептов сливочной пасты также требуют макарон локтя, приготовленных в молоке. Вам понадобится около 25 минут, чтобы приготовить макароны в молоке. Этот рецепт дает 2 чашки приготовленных макарон локтя в молоке; измените его, если вы хотите приготовить больше или меньше лапши.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/69/217/470681724.jpg">
Шаг 1
Вылейте молоко в кастрюлю и поместите его на средний огонь.
Шаг 2
Доведите молоко до кипения. Если он начинает быстро кипеть, уменьшите огонь, чтобы молоко не сгорело на дне кастрюли.
Шаг 3
Добавьте макароны локтя в кастрюлю и размешайте, чтобы удалить пузырьки воздуха изнутри лапши.
Шаг 4
Накройте кастрюлю и дайте макаронам из локтя вариться в кипящем молоке от 15 до 20 минут или до готовности. Поднимайте крышку кастрюли каждые две-три минуты, чтобы размешать молоко и лапшу.
Шаг 5
Снимите кастрюлю с огня и немедленно используйте приготовленные макароны из локтя.
Вещи, которые вам понадобятся
-
2 стакана молока
Большая кастрюля
1 чашка макарон локтя
Чаевые
Слейте все неиспользованные приготовленные макароны из локтя и немедленно поставьте в холодильник. Употребляйте макароны в локте в течение трех дней.