Bratwurst - это немецкая колбаса, которая обычно изготавливается из свинины и приправляется солью, перцем, луковым порошком, сахаром и булавой, отмечает Университет Джорджии. Несмотря на то, что перед приготовлением лучше разморозить замороженные жеребята, вы можете приготовить их прямо из морозильной камеры в крайнем случае.
Приготовить замороженные козлы
В идеале, вы хотите разморозить замороженных детей перед их приготовлением. Вы можете положить их в холодильник, если вы планируете готовить. Если вам нужно разморозить лифчиков быстрее, вы можете разморозить их в холодной воде или в микроволновке, советует USDA. Не оставляйте личинок на стойке для оттаивания более двух часов, так как это увеличивает вероятность того, что бактерии вырастут и сделают вас больными.
: Как долго после таяния мяса нужно его готовить?
Предупреждение
Brats - популярный выбор в любой кулинарии. Положите лифчики прямо на гриль и готовьте их, пока ваш термометр для мяса не покажет, что они достигли внутренней температуры 160 F, советует Университет штата Висконсин, Мэдисон. Обязательно поворачивайте подкладки во время приготовления, чтобы они равномерно нагревались и подрумянились.
Вы также можете приправить своих козлят, отварив их в пиве перед тем, как положить их на гриль. Просто добавьте достаточное количество пива в сковороду, чтобы полностью покрыть личинки, и варите около 15 минут, советует Университет штата Вашингтон.
: 11 полезных советов по грилю для лучшего барбекю
Приготовить еду
По данным Министерства сельского хозяйства США, типичная свиная колбаса содержит 283 калории, причем 80 процентов этих калорий поступает из жира. Семнадцать процентов калорий поступают из белка, а остальные 3 процента из углеводов. Кроме того, вы получаете пользу для здоровья от некоторых ключевых витаминов и минералов, в том числе:
- 25 процентов дневной нормы цинка
- 26 процентов дневной нормы витамина В12
Несмотря на то, что в детях содержатся некоторые важные минералы, они также содержат много натрия. Один ребенок содержит 719, 1 мг натрия.
Чаевые
Козлята - это вкусное лакомство, но подумайте о более здоровой альтернативе, например, о курице. По данным Министерства сельского хозяйства США, куриная колбаса содержит 140 калорий. Только 62 процента этих калорий из жира. Тридцать процентов поступает из белка и 3 процента из углеводов. Куриные лисички также содержат меньше натрия - всего 449, 7 мг в каждой колбасе.
Соедините ваш колбаса с некоторыми полезными блюдами, такими как овощи на гриле или фруктовый салат. Подумайте о том, чтобы порезать своего парня и добавить его в этот рецепт хеша из кабачков от LIVESTRONG.com
- Порезать кабачки, красный и зеленый сладкий перец и лук.
- Нагреть масло в сковороде на среднем огне.
- Добавить овощи и варить около 10 минут.
- Добавьте нарезанную колбасу в сковороду.
- Готовьте до тех пор, пока не приготовится мальчишка и овощи не подрумянятся.
- Посыпать цедрой лимона и петрушкой.
Другая здоровая сторона, чтобы попробовать рядом с вашим отродьем - Cranberry Feta Broccoli Crunch.
- Паровая брокколи.
- Добавьте грецкие орехи, клюкву и сыр фета.
- Приправить черным перцем.
