Картофельная колбаса - также называемая potatis korv - скучная шведская колбаса серого цвета, которой вы должны наслаждаться только в строгой умеренности. Хотя вкусно, 3 унции. порция картофельной колбасы содержит около 300 калорий и 1170 мг натрия, что делает ее неразумным выбором, если у вас высокое кровяное давление или вы принимаете лекарства от кровяного давления. Когда вы решите разлить картофельную колбасу, приготовьте ее в два этапа и добавьте несколько дополнительных ингредиентов, чтобы избежать повышения калорийности и содержания натрия.
Шаг 1
Добавьте большую колбасу картофельного колбаса в большую кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы погрузить колбасу в воду.
Шаг 2
Включите печь на сильный огонь и доведите воду до кипения.
Шаг 3
Уменьшите огонь горелки до среднего и варите колбасу чуть ниже температуры кипения в течение 30 минут.
Шаг 4
Переложите приготовленную колбасу на блюдо с щипцами и промокните ее бумажными полотенцами до полного высыхания.
Шаг 5
Нарежьте картофельное колбасное кольцо кусочками размером 1 дюйм с помощью острого кухонного ножа.
Шаг 6
Распылить на дно сковороды растительное масло и нагреть на среднем огне около 1 минуты.
Шаг 7
Добавьте кусочки колбасы в теплую сковороду и обжарьте достаточно долго, чтобы обжарить; около 2-3 минут.
Вещи, которые вам понадобятся
-
кастрюля
Блюдо
щипцы
Бумажные полотенца
Кухонный нож
Skillet
Растительное масло спрей
Ложка
Чаевые
Картофельная колбаса плохо держится. Хотя лучший выбор - приготовить его в день покупки, он хранится в холодильнике до двух дней.