Как приготовить картофельные колбаски

Оглавление:

Anonim

Картофельная колбаса - также называемая potatis korv - скучная шведская колбаса серого цвета, которой вы должны наслаждаться только в строгой умеренности. Хотя вкусно, 3 унции. порция картофельной колбасы содержит около 300 калорий и 1170 мг натрия, что делает ее неразумным выбором, если у вас высокое кровяное давление или вы принимаете лекарства от кровяного давления. Когда вы решите разлить картофельную колбасу, приготовьте ее в два этапа и добавьте несколько дополнительных ингредиентов, чтобы избежать повышения калорийности и содержания натрия.

Начните процесс приготовления в воде, чтобы уменьшить жир и натрий. Предоставлено: Alexandrum79 / iStock / Getty Images

Шаг 1

Добавьте большую колбасу картофельного колбаса в большую кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы погрузить колбасу в воду.

Шаг 2

Включите печь на сильный огонь и доведите воду до кипения.

Шаг 3

Уменьшите огонь горелки до среднего и варите колбасу чуть ниже температуры кипения в течение 30 минут.

Шаг 4

Переложите приготовленную колбасу на блюдо с щипцами и промокните ее бумажными полотенцами до полного высыхания.

Шаг 5

Нарежьте картофельное колбасное кольцо кусочками размером 1 дюйм с помощью острого кухонного ножа.

Шаг 6

Распылить на дно сковороды растительное масло и нагреть на среднем огне около 1 минуты.

Шаг 7

Добавьте кусочки колбасы в теплую сковороду и обжарьте достаточно долго, чтобы обжарить; около 2-3 минут.

Вещи, которые вам понадобятся

  • кастрюля

    Блюдо

    щипцы

    Бумажные полотенца

    Кухонный нож

    Skillet

    Растительное масло спрей

    Ложка

Чаевые

Картофельная колбаса плохо держится. Хотя лучший выбор - приготовить его в день покупки, он хранится в холодильнике до двух дней.

Как приготовить картофельные колбаски