Как приготовить овсяные хлопья в глиняном кувшине

Оглавление:

Anonim

Приготовление овсяных хлопьев в кастрюле дает сливочную, восхитительную кашу, которая готовит декадентский завтрак. Несмотря на то, что на приготовление старомодного овса на плите уходит всего 10 минут, дать им 8 часов в мультиварке того стоит.

Поместите одну часть овсяных хлопьев и три части воды в мультиварку. Кредит: Arx0nt / iStock / GettyImages

Чаевые

Поместите одну часть овсяных хлопьев и три части воды в мультиварку. Перемешать и варить на медленном огне около 8 часов.

Крок горшок Преимущество овсяных хлопьев

Вы можете выбрать способ приготовления овсяных хлопьев в кастрюле, если у вас есть толпа, чтобы накормить по утрам. Это эффективный способ приготовить сытный горячий завтрак, который люди могут съесть в свое свободное время. Если в данный момент у вас нет доступа к плите, скажем, во время ремонта кухни, мультиварка может спасти вас от пробега.

Еще одним большим преимуществом приготовления овсяных хлопьев в кастрюле является полученное блюдо. Овес становится сливочным, а не жевательным и пушистым, как овес, приготовленный на плите. Мягкая овсяная каша чувствует себя роскошно, и не нуждается в каком-либо "исправлении" сухофруктов и орехов Вместо этого вы можете быть довольны всплеском сливок или молока и небольшим количеством коричневого сахара.

Вместо скучной старой овсяной муки у вас есть теплый, утешительный завтрак, который ждет вас, когда вы встаете с постели по утрам - при условии, что у вас есть возможность заранее приготовить овес, чтобы приготовить его накануне вечером.

Все о овсяных хлопьях

Овсянка Crock Pot со старомодным овсом - это то, что нужно. Как объясняет Совет по цельнозерновой обработке, эта форма овсяных хлопьев готовится путем пропаривания овсяных круп и раскатывания их в хлопья. Этот процесс позволяет стабилизировать полезные масла в овсе, продлевая срок хранения овса. Овсяные хлопья имеют большую площадь поверхности, чем овес, нарезанный сталью, поэтому они становятся более кремовыми в кастрюле.

Избегайте использования быстрого приготовления или 1-минутного овса в кастрюле. Этот овес нарезается еще тоньше, чем старомодный, и перед упаковкой готовится дольше. Это меняет текстуру, что делает их идеальными для быстрой еды, но может превратить их в кашу, если они подвергнуты длительному нагреванию в мультиварке.

: Какова Пищевая ценность Овсянки?

Все виды овсяных хлопьев считаются цельным зерном, что делает их полезными для здоровья. Цельные зерна, объясняет Академия питания и диетологии, содержат отруби, зародыши и эндосперм. Отруби и зародыши содержат питательные вещества и клетчатку, которые, будучи включенными в обычную диету, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака.

Medline Plus объясняет, что даже овес можно рассматривать как лекарство от таких болезней, как болезни сердца, высокий уровень холестерина, диабет и гипертония.

Метод овсяных хлопьев в горшочке

Используйте три части воды на одну часть овсянки. Добавьте щепотку соли и быстро перемешайте, чтобы смешать. Накройте овес и поставьте мультиварку на низкую отметку. Пусть овес варить 8 часов или на ночь. Не размешивайте овес во время приготовления. Пусть они делают свою магию без вашего вмешательства.

К каждой порции добавьте сливки или молоко и коричневый сахар или мед по вкусу. Растительное молоко, такое как кокосовое или миндальное, также вносит вкусные дополнения.

Другие возможные начинки, если хотите, включают свежие ягоды, нарезанный банан, ореховое масло, рубленое яблоко, жареные орехи пекан, изюм, хлопья кокоса или сушеную клюкву. Добавляйте их только после приготовления в течение ночи. Альтернативные подсластители включают кокосовый сахар и кленовый сироп.

Если вы приготовили овсянку для большой группы людей, которые едят в шахматном порядке, включите медленную плиту для разогрева. Переваривание подсушивает овсянку.

Как приготовить овсяные хлопья в глиняном кувшине