Микроволновая печь - самый быстрый способ приготовить овес из стали. Другие варианты, такие как овсянка на ночь и овсянка медленного приготовления, также занимают мало времени для приготовления. Какой бы метод вы ни выбрали, питание в этой пище делает его лучшим способом начать день.
Чаевые
Чтобы приготовить овес в микроволновой печи, одну часть овса на четыре части воды. Используйте большую стеклянную миску и микроволновую печь на высокой крышке в течение пяти минут, а затем накрывайте еще пять минут.
Микроволновая печь из овса
Food.com предлагает рецепт приготовления овса в микроволновке. Отношение овсянки к воде составляет 1: 4.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Овсянка ½ стакана
2 стакана воды
Инструкции:
- Положите овес и воду в 2-квартовую стеклянную посуду для микроволновой печи.
- Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 5 минут.
- Перемешать, а затем готовить в открытом виде еще 5 минут.
Хотя микроволновый метод быстрый, вы можете использовать другие методы, чтобы приготовить овес раньше времени. Один из них, овес на ночь, включает бросание ингредиентов в емкость, чтобы поставить в холодильник на ночь, прежде чем она понадобится. Рецепты могут включать овес и молоко в соотношении 1: 4, а также мед, изюм и специи, такие как имбирь и корица. Все, что вы делаете, это смешиваете их вместе и храните в холодильнике. Ешьте с подогревом или охлажденным.
Вы также можете поставить овес в мультиварку перед сном и проснуться утром до сказочного завтрака. В этих рецептах может потребоваться соотношение овсяной муки и воды 1: 4, а также нарезанные яблоки, ваниль и корица для ароматизации. Просто смешайте ингредиенты в мультиварке и готовьте на медленном огне в течение восьми-девяти часов. Подавать с небольшим количеством молока.
Типы овса
Что такое овес, вырезанный из стали, и чем он отличается от других овсов? Овсянка варьируется от разновидностей, которые подвергаются небольшой обработке, до тех, которые подвергаются высокой обработке. По данным Университета штата Айова, наименее обработанными являются недавно собранные зерна зерна со снятыми оболочками, продукт, называемый овсяной крупой. В то время как супермаркеты обычно не предлагают эту еду, они несут стальной овес, который представляет собой крупу, нарезанную на более мелкие кусочки.
Чтобы сделать старомодный овес, производители готовят паровую крупу овсяных хлопьев и раскатывают их в хлопья, делая их более обработанными, чем овсяные хлопья. Мгновенный, или быстро свернутый овес, является наиболее обработанным сортом. Производители делают их, пропаривая овес дольше, и раскатывая их тоньше.
В то время как овес быстрого приготовления предлагает удобство быстрого приготовления, он не так полезен для здоровья, как стальные сорта. Тем не менее, приготовление стального овса не составит труда, если вы воспользуетесь любым из трех методов, перечисленных выше: приготовление в микроволновой печи, медленное приготовление и приготовление овса на ночь.
Польза для здоровья овса
В октябрьском исследовании 2015 года, опубликованном в The British Journal of Nutrition, изучалось влияние различных типов цельнозерновых овсяных хлопьев на уровень гликемического индекса. Этот показатель является показателем того, насколько быстро пища вызывает повышение уровня глюкозы в крови. Авторы обнаружили, что более обработанный овес, который имеет меньший размер частиц, имел более высокий гликемический индекс, чем овес из стального среза или старомодный овес.
По сравнению со стальным овсом по сравнению со старомодным овсом, профиль питания очень похож. Они содержат примерно одинаковое количество калорий и относительное количество белка, углеводов и клетчатки. Однако в дополнение к более здоровому гликемическому индексу овес, полученный из стали, дает большую порцию, что означает, что вы потребляете меньше калорий, говорит Университет штата Колорадо. Очевидно, что овсяные хлопья стали самым здоровым сортом.
Все овес связаны с целым рядом преимуществ для здоровья. Они включают в себя улучшение функции кишечника, иммунитета и контроля аппетита, а также снижение уровня ЛПНП или плохого холестерина и снижение риска диабета 2 типа, по данным Совета по цельнозерновым продуктам.
