Домашнее мороженое может стать настоящим проектом. Большинство рецептов требуют основы для заварного крема, которая требует осторожного нагревания, охлаждения и взбивания, прежде чем вылить свои ингредиенты в мороженицу. Более легкий способ сделать мороженое - использовать пудинговую смесь Jell-O в качестве основы. Порошкообразный пудинг содержит загустители, которые стабилизируют ваше мороженое без тщательной кухонной химии. Результатом будет густой, сладкий и сливочный десерт, который поразит ваших друзей и семью.
Шаг 1
Подготовьте свои инструменты и ингредиенты. Прочитайте инструкции производителя для вашего производителя мороженого. Возможно, вам придется охладить миску в течение нескольких часов, прежде чем делать мороженое. Положите молоко в холодильник на несколько часов, чтобы остыть.
Шаг 2
Взбейте в большой миске молоко, сахар, ванильный экстракт и смесь для пудинга. Продолжайте смешивать, пока жидкость не станет гладкой и не будет комков. Смесь пудинга уже сладкая, поэтому добавляйте сахар постепенно, чтобы избежать чрезмерного сахаринового десерта.
Шаг 3
Вылейте смесь для пудинга в миску для мороженого и следуйте инструкциям производителя.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Изготовитель мороженного
Молоко
сахар
Экстракт ванили
метелка
миска
Чаевые
Экспериментируйте с вкусовыми сочетаниями. Подберите экстракт кофе с шоколадным пудингом или экстракт апельсина с ванильным пудингом.
Смешайте ингредиенты в блендере и добавьте кусочки замороженного банана для сливочного, питательного мороженого.
Используйте без сахара пудинг смесь для здорового десерта.