Вы можете принимать железосодержащие таблетки для лечения железодефицитной анемии или в дополнение к низкому содержанию железа в своем рационе. Рекомендуемое максимальное потребление железа составляет 45 миллиграммов в день у здоровых взрослых, и прием большего количества может вызвать побочные эффекты или передозировку.
Чаевые
Большинство здоровых взрослых могут безопасно принимать 45 мг элементарного железа в день.
Зачем принимать железные таблетки?
Железо является необходимым минералом, который помогает вашему организму вырабатывать гемоглобин, вещество внутри красных кровяных клеток, которое помогает хранить и транспортировать кислород по всему телу. Железо также используется для создания ДНК, производства энергии и роста клеток.
Рекомендуемая суточная доза железа:
- 11 миллиграмм для мужчин в возрасте от 14 до 18 лет
- 15 миллиграмм для женщин в возрасте от 14 до 18 лет
- 8 миллиграмм для мужчин в возрасте от 19 до 50
- 18 миллиграмм для женщин в возрасте от 19 до 50
- 27 миллиграмм для беременных
- От 9 до 10 мг для кормящих людей * 8 мг для взрослых старше 51 года
Ваш врач может порекомендовать таблетки железа, если у вас железодефицитная анемия, состояние, при котором недостаток железа влияет на способность ваших эритроцитов переносить кислород. Обычно вам нужно принимать таблетки железа в течение нескольких недель или месяцев, чтобы восстановить уровень железа, а общие побочные эффекты препаратов железа включают диарею, тошноту и запор.
Железодефицитная анемия
По данным Американского общества гематологов, люди с повышенным риском железодефицитной анемии включают в себя:
- Любая беременная или кормящая грудью, или недавно родившая
- Люди с тяжелыми менструальными периодами
- Вегетарианцы или веганы, которые не едят достаточно богатых железом продуктов
- Любой, кто перенес серьезную операцию или физическую травму
- Люди с желудочно-кишечными заболеваниями, которые влияют на всасывание питательных веществ, такие как целиакия, болезнь Крона, язвенная болезнь и язвенный колит
- Люди, которые подверглись бариатрическим процедурам, таким как шунтирование желудка
Существует ряд симптомов железодефицитной анемии, в том числе:
- Усталость
- Сбивчивое дыхание
- Выглядеть бледно или иметь "желтоватую" кожу
- Учащенное сердцебиение
- Пика, характеризующаяся жаждой непродовольственных товаров, таких как лед или грязь
- Больной или опухший язык
- Вообще слабость
- Ломкие ногти
- Потеря волос
Ваш врач может проверить вас на предмет железодефицитной анемии с помощью анализа крови. Если у вас есть заболевание, варианты лечения включают увеличение потребления железа с пищей, прием таблеток железа в высоких дозах или прием железа внутривенно.
Железо в еде
Возможно, вы сможете повысить уровень железа в вашем рационе, а не принимать железосодержащие таблетки, в зависимости от того, что рекомендует ваш врач. Продукты, богатые железом, содержат гем или негемовое железо. Гемовое железо, содержащееся в продуктах животного происхождения, легче усваивается организмом, чем негемовое железо, содержащееся в растительных продуктах. Это объясняет, почему вегетарианцы и веганы подвергаются более высокому риску дефицита железа, чем люди, которые едят мясо.
Клиника Майо перечисляет яйца, мясо, листовые зеленые овощи и обогащенные железом продукты в качестве примеров продуктов, богатых железом.
- Чашка обогащенных хлопьев отрубей пшеницы обеспечивает 29 миллиграммов железа.
- 3 порции куриной печени дают 11 миллиграммов железа.
- 3 порции тушеной говяжьей печени содержат 6 миллиграммов железа.
- Порция сырого шпината на 1 чашку дает почти 1 миллиграмм железа.
Продукты, которые препятствуют усвоению железа, включают кофеин, антациды и добавки кальция.
Максимальное потребление железа
Допустимый верхний уровень потребления (UL) для железа составляет 45 миллиграммов в день для взрослых старше 19 лет. UL также составляет 45 миллиграммов в день для людей, кормящих грудью или кормящих грудью. У детей и подростков UL составляет 40 миллиграммов в день в возрасте от 0 до 13 лет и 45 миллиграммов в день в возрасте от 14 до 18 лет. Уровни потребления выше, чем это может привести к побочным эффектам или передозировке железа.
Однако эти цифры не относятся ко всем. В своей серии статей о потреблении диетических продуктов Национальная академия наук объясняет, что определенные условия делают людей «восприимчивыми к неблагоприятным последствиям избыточного потребления железа», включая проблемы с приемом железа, хроническим алкоголизмом, алкогольным циррозом печени, заболеваниями печени, генетической перегрузкой железом и кровью. расстройства, такие как талассемия, которые влияют на уровень гемоглобина.
Максимальное потребление железа этими людьми будет ниже, и любой, кто страдает этими заболеваниями, должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать таблетки с высокой дозой железа или любые дополнительные таблетки железа.
Таблетки железа в высоких дозах
Некоторые добавки железа могут содержать цифры, превышающие рекомендуемое максимальное количество железа в день. Это потому, что ваше тело не поглощает 100 процентов железа, содержащегося в добавке или пище.
Количество железа, которое ваше тело поглощает из добавки, известной как «элементное железо», зависит от формы железа. Как указано Национальным институтом здравоохранения Управления пищевых добавок:
- Добавки стеарилфумарата содержат 33% элементарного железа
- Добавки сульфата железа содержат 20 процентов элементарного железа
- Добавки глюконата железа содержат 12 процентов элементарного железа
: Сколько стоит добавка железа?
Симптомы токсичности железа
Руководство Merck объясняет, что существует пять различных стадий отравления железом.
- Симптомы стадии 1, в течение шести часов после передозировки, включают рвоту, диарею, боль в животе, рвоту кровью, сонливость и чувство раздражения. В серьезных случаях передозировки, вы также можете увидеть симптомы низкого кровяного давления, учащенного сердцебиения, учащенного дыхания, судорог, потери сознания и комы.
- Стадия 2, через 6-48 часов после передозировки, может показаться, что состояние человека улучшается.
- Симптомы стадии 3, через 12-48 часов после передозировки, могут включать кровотечение, шок (очень низкое кровяное давление), судороги, желтуху, лихорадку, печеночную недостаточность и метаболический ацидоз (аномально низкий уровень pH крови).
- Стадия 4, через два-пять дней после передозировки, включает симптомы, включающие печеночную недостаточность, снижение уровня сахара в крови, спутанность сознания, летаргию и кому. «Люди могут умереть от шока, кровотечений и нарушений свертываемости крови», - говорит Мерк.
- Стадия 5, через две-пять недель после передозировки, может показать рубцы, блокирование желудка или кишечника, что может вызвать рвоту и боль в животе. Позже может развиться рубцевание печени (цирроз).
