Продукты с низкой энергетической плотностью - это продукты с низким содержанием калорий. Во многих случаях продукты с низкой энергетической плотностью или низкокалорийные продукты представляют собой цельные необработанные продукты, такие как фрукты, овощи, очень нежирные белки и нежирные молочные продукты без добавления сахаров. Наполнение вашей тарелки продуктами с низкой энергетической плотностью полезно для похудения.
фрукты
Фрукты и овощи являются одними из самых питательных и сытных продуктов с низкой энергетической плотностью. Выберите фрукты, которые являются свежими или замороженными по сравнению с сушеными или консервированными в сиропе или соке. Фрукты содержат фруктозу, которая является фруктовым сахаром, поэтому они, как правило, содержат больше калорий, чем овощи. Одна порция фруктов составляет около 1 чашки или одного кусочка среднего размера и обеспечивает в среднем от 60 до 80 калорий. Примеры фруктов, которые обеспечивают наибольший объем минимального количества энергии в виде калорий, включают персики, нектарины, киви, дыню и ягоды, такие как малина, клубника или черника.
Овощи
Как фрукты, выбирайте свежие или замороженные овощи, без панировки или соуса. Большинство овощей содержат меньше калорий, чем фрукты, потому что они не содержат фруктозы. Согласно веб-сайту MyPyramid Министерства сельского хозяйства США, одна порция - 1 чашка, сырая или приготовленная, для всех овощей, кроме листовой зелени. Для листовой зелени размер порции составляет 2 чашки. Одна порция обеспечивает в среднем менее 50 калорий на чашку. Примеры овощей с низкой энергетической плотностью включают спаржу, огурец, зеленую фасоль, шпинат, салат, сладкий сладкий перец, редис, лук, брокколи, цветную капусту и грибы.
Очень скудный белок
Согласно Национальной базе данных по питанию Министерства сельского хозяйства США, порция 1 унции очень нежирной белковой пищи обеспечивает 35 калорий; гораздо меньше калорий, чем белковые продукты со средним содержанием жира, которые обеспечивают 75 калорий на унцию. Примеры белковых продуктов с низкой энергетической плотностью включают индейку без кожи или куриную грудку; нежирная рыба, такая как тунец, консервированный в воде, камбала, подошва или треска; моллюски, такие как креветки, омары или морские гребешки; и яичные белки и / или заменители яиц.
молочные продукты
Обезжиренные и нежирные молочные продукты, такие как молоко и йогурт, являются продуктами с низкой энергетической плотностью, если они не подслащены или подслащены некалорийным подсластителем вместо сахара. Например, чашка из 8 жидких унций обезжиренного коровьего молока или обезжиренного простого йогурта обеспечивает приблизительно 80 калорий. Одна чашка обезжиренного фруктового йогурта, приготовленного с аспартамом или другим некалорийным подсластителем, обеспечивает в среднем от 80 до 100 калорий.
