Протеиновые коктейли предназначены для обеспечения большого количества белка и других питательных веществ в удобном для употребления напитке. Высокое содержание белка в этих коктейлях делает их идеальными для бодибилдеров или людей, которые хотят набрать мышечную массу. Поскольку белок очень насыщает, протеиновые коктейли также могут быть использованы в качестве заменителей пищи для людей, которые хотят похудеть. Хотя вы можете купить готовые протеиновые коктейли, эти продукты часто оставляют желать лучшего в отделе вкуса, а также могут быть дорогими. Делая протеиновые коктейли в домашних условиях, вы можете создавать свои собственные вкусные смеси - и экономить при этом деньги.
Шаг 1
Найдите протеиновый порошок, который вам нравится. Есть много различных видов белковых порошков, которые коммерчески доступны, и каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат. На сайте Nutrition Express отмечается, что порошок животного белка по питательности и вкусу превосходит порошок растительного белка, но вам придется решить для себя, какой порошок имеет лучший вкус. Важно найти марку белкового порошка, которая вам нравится, поскольку именно она обеспечит питательную основу для вашего протеинового коктейля.
Шаг 2
Добавьте свежие фрукты, орехи, арахисовое масло и другие вкусы, которые вам нравятся. Выберите ингредиенты, которые добавят к питательной ценности. CriticalBench.com объясняет, что свежие фрукты добавляют витамины и углеводы, а также делают ваш коктейль более вкусным. Орехи и арахисовое масло добавляют белок, а также ароматизатор и особенно хорошо работают с протеиновыми порошками со вкусом шоколада.
Шаг 3
Добавляйте свои жидкости поэтапно. Независимо от того, используете ли вы фруктовый сок, молоко, воду или какую-либо другую жидкость, количество добавленной вами жидкости может оказать решающее влияние на ваш протеиновый коктейль, отмечает CriticalBench.com. Слишком много жидкости, и ваш коктейль станет тонким; слишком мало, и вам, возможно, придется съесть свой «коктейль» ложкой. Один из способов убедиться, что вы нашли правильный баланс, - начать с жидкости и затем смешать все ингредиенты. После того, как ваши сухие ингредиенты были разбиты, вы можете добавить небольшое количество воды, молока или сока, а затем смешать еще несколько секунд, чтобы постепенно изменить консистенцию коктейля.
Шаг 4
Экспериментируйте с разными рецептами. Не существует неправильного способа сделать протеиновый коктейль, поэтому не стесняйтесь пробовать новые идеи и ингредиенты. Например, у Project Swole есть 94 различных рецепта протеиновых коктейлей.