Амаретто - это гладкий ликер, который можно смешивать с соком, газировкой, кофе или другими ликерами. Этот сладкий миксер янтарного цвета родом из Саронно, Италия. Он известен как ликер со вкусом миндаля, но на самом деле его делают в основном из абрикосовых косточек, которые имеют запах миндаля. Подавайте его отдельно, аккуратно или на камнях, или как сладкое дополнение к смешанному напитку.
Амаретто и сода
Шаг 1
Вылейте одну порцию амаретто в бокал для хайбола, наполненный большими кубиками льда.
Шаг 2
Наполните бокал до колы или содовой водой.
Шаг 3
Вырежьте два дольки лайма. Сожмите один в напитке и используйте другой как гарнир.
Сладкий, крепкий кофе
Шаг 1
Заварите чашку горячего, крепкого кофе или эспрессо.
Шаг 2
Добавьте выстрел амаретто в чашку.
Шаг 3
Налейте в чашку также напиток, который вы предпочитаете, например, Kahlua, Sambuca, бренди, Baileys или крем де какао.
Шаг 4
Вершина со взбитыми сливками, корицей, гвоздикой и душистым перцем.
Фруктовое веселье
Шаг 1
Наполните коктейльный шейкер наполовину льдом.
Шаг 2
Налейте два шприца амаретто в шейкер.
Шаг 3
Налейте в шейкер одну порцию кисло-сладкой смеси или лайма.
Шаг 4
Хорошо перемешайте ингредиенты.
Шаг 5
Обогните стакан сахаром, пропустив нарезанный лайм по всему ободу, а затем окуните обод в тарелку, покрытую сахаром.
Шаг 6
Процедить жидкое содержимое шейкера в стакан, наполненный льдом.
Шаг 7
Украсьте вишней мараскино или ломтиком апельсина или лайма.
Чаевые
Попробуйте смешать другие ликеры, такие как Бейлис и коньяк, водку или скотч, с амаретто и подавать на льду для крепкого напитка, предназначенного для глотка.
Амаретто используется во многих праздничных напитках, таких как Shamrock Shaker, сочетание амаретто, Shochu, Kahlua, молока и порошка зеленого чая.
Поиграйте с различными соками, газированными напитками и другими миксерами, чтобы найти идеальную комбинацию напитков.
Предупреждение
Сладость амаретто часто маскирует алкогольный аромат. Пейте в меру.