Белок является важным питательным веществом, необходимым для нормальных функций организма, а также для роста, поддержания и восстановления мышц. В отличие от углеводов или простых сахаров, белок оказывает насыщающий эффект на аппетит, который помогает регулировать уровень сахара в крови и предотвращает тягу, которая может привести к перееданию. Протеиновые коктейли часто используются спортсменами, бодибилдерами и обычными людьми для восстановления мышц после тренировок и поддержания контроля над аппетитом. Протеиновые коктейли могут быть сделаны без какого-либо необычного оборудования или ингредиентов, таких как блендеры и протеиновые порошки, что делает их более удобными для пользователя.
Шаг 1
Выберите большой стакан с широким ободком, чтобы сделать свой напиток. Более широкий ободок и дно позволяют эффективно перемешивать ингредиенты ложкой для тщательного перемешивания.
Шаг 2
Выберите основной продукт, такой как молоко с высоким содержанием белка, чтобы заменить протеиновый порошок. Обезжиренное молоко - это вариант с низким содержанием жира, который обеспечивает около 9 г белка на порцию 250 мл. В сопоставимой порции соевого молока содержится 7 г белка. Для более толстой основы и текстуры выберите обезжиренный йогурт с высоким содержанием белка, такой как греческий йогурт, который обеспечивает приблизительно 20 г белка в одной порции по 175 г.
Шаг 3
Добавьте ореховое масло в коктейль для увеличения белка, здоровых жиров и аромата. Одна столовая ложка натурального миндального масла обеспечивает около 90 калорий, 8 г жира и 4 г белка. Расплавление масла перед добавлением его в коктейль может помочь обеспечить его постоянное смешивание с другими ингредиентами.
Шаг 4
Добавьте порцию нежирного творога в коктейль для более густой консистенции и белка. Порция творога с полстакана содержит около 100 калорий и 14 г белка.
Шаг 5
Для более сладкого коктейля разотрите банан в кремообразную, похожую на пудинг текстуру и добавьте в стакан другие ингредиенты. Тщательно перемешайте все ингредиенты, интенсивно помешивая ложкой примерно две-три минуты. При необходимости очистите боковые стороны стекла. Оставьте на минуту и снова перемешайте, чтобы обеспечить правильную консистенцию.
Предупреждение
Будьте в курсе любых аллергий на молочные продукты или орехи. Выберите подходящие варианты, такие как соевое молоко, конопляное молоко или масло из тыквенных семечек.
Поговорите с врачом или диетологом, прежде чем вносить внезапные изменения в свой рацион или если вы не уверены в своих потребностях в белке.
