По словам Encyclopedia.com, колбасные изделия - это приготовление мелко нарезанного или измельченного мяса, часто смешанного с приправами и другими ингредиентами, такими как добавленные ароматизаторы, заключенные в тонкую мембрану. Мясо, используемое в колбасах, включает свинину, говядину, курицу и индейку.
Значимость
Калории в двух сосисках различаются в зависимости от используемых видов мяса. Согласно данным Fat Secret, в двух порциях содержится 133 калории для коричневой и поданной колбасы, 87 калорий для коричневой и поданной кленовой колбасы, 113 калорий для свежей свиной колбасы и 80 калорий для предварительно приготовленной колбасы из индейки.
Характеристики
Содержание жира является важной характеристикой в подсчете калорий каждого типа колбас, а также влияет на количество насыщенного жира и холестерина в каждой порции двух связующих. Жирные калории в коричневой и поданной колбасе составляют 107, с 4 г насыщенного жира и 20 мг холестерина. Жирные калории в коричневой и поданной кленовой колбасе составляют 53, с 6 г насыщенных жиров и 23 мг холестерина. Жирные калории в свиных колбасных связках составляют 87, с 3 г насыщенного жира и 23 мг холестерина. Жирные калории в вареной колбасе индейки составляют 47, с 5 г насыщенного жира и 37 мг холестерина.
Соображения
Колбасные звенья также содержат достаточное количество натрия для их размера. Два звена коричневой и порционной колбасы обеспечивают 327 мг натрия, что составляет 13 процентов от рекомендуемой суточной нормы натрия. Коричневые и поданные кленовые колбаски дают 300 мг натрия. Свежая свиная колбаса содержит 233 мг натрия, а колбаса из индейки готовая дает 327 мг натрия.
