Лимон обеспечивает нежирный, с низким содержанием натрия, низкокалорийный вкус для напитков, салатов, гарниров, закусок и десертов. Свежевыжатый лимонный сок улучшает вкусовые качества рецептов и является альтернативой сахарным и жирным напиткам, приправам и соусам.
Калории
По данным Американской ассоциации диабета, свежий лимонный сок содержит 3 калории на столовую ложку. Калории поступают из 1 г углеводов. Жиры и белки составляют ноль процентов калорий.
питание
Американская Диабетическая Ассоциация сообщает, что в лимонах содержится 6 процентов от вашей суточной нормы витамина С на основе диеты, содержащей 2000 калорий. Лимонный сок содержит 3 мг натрия на столовую ложку.
Предложения
Веб-сайт Центров по контролю и профилактике заболеваний сообщает, что калории в напитках могут добавить к вашему ежедневному потреблению значительное количество пустых калорий. Например, латте из цельного молока, две большие газировки и подслащенный ледяной чай составляют 796 калорий. Сайт предлагает низкокалорийные замены, в том числе несладкую газированную воду или воду с ломтиком лимона.
Сожмите лимонный сок на тушенных овощах, салате и рыбе вместо масла, заправки и соуса для дегустации, чтобы сократить жир и калории.
