Фруктовый сок является питательной частью вашей ежедневной диеты, которая содержит много основных витаминов, минералов и антиоксидантов и может снизить риск возникновения хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет 2 типа, остеопороз и камни в почках. Железо - это минерал, который входит в состав гемоглобина, молекулы, которая транспортирует и хранит кислород в организме, и часть фермента, который синтезирует ДНК. Некоторые виды фруктовых соков содержат железо.
Виноградный сок
Виноградный сок - это сладкий и освежающий напиток, который насыщен питательными веществами. Одна чашка виноградного сока обеспечивает 152 калории и содержит железо, калий, марганец, кальций, магний, витамины группы В и антиоксиданты, включая витамин С, ресвератрол, кверцетин и фенольные кислоты. Исследование Р. Крикоряна, опубликованное в «Британском журнале питания» в 2010 году, сообщает, что виноградный сок Конкорд содержит полифенольные соединения, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, и, будучи частью ежедневного рациона, может снизить кровяное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний. и слабоумие. Кроме того, исследование показывает, что виноградный сок Конкорд улучшает когнитивные функции у пожилых людей, страдающих от ухудшения памяти. Пейте виноградный сок до, во время или между приемами пищи.
Яблочный сок
Яблочный сок популярен среди людей всех возрастов. Одна чашка яблочного сока обеспечивает 114 калорий и является хорошим источником железа, кальция, магния, фосфора, калия, марганца, витаминов группы В и антиоксидантов, таких как витамин С, лютеин, зеаксантин и полифенолы. Исследование Sylvain Auclair, опубликованное в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии» в 2008 году, сообщает, что яблочные полифенолы могут помочь предотвратить атеросклероз, уменьшая уровень мочевой кислоты в крови. Согласно исследованию Татьяны Кох, опубликованному в "Molecular Nutrition and Food Research" в 2009 году, яблочный сок может также снизить риск рака толстой кишки среди населения, не страдающего ожирением.
Гранатовый сок
Гранатовый сок - это вкусный и экзотический напиток, содержащий железо, калий, кальций, магний, фосфор, марганец, цинк, витамины группы В и витамин С. По сравнению с большинством других фруктовых соков, гранатовый сок содержит большое количество антиоксидантов, особенно полифенолов, которые могут снизить уровень холестерина и налета в артериях. Согласно исследованию CP Forest, опубликованному в «Международном журнале исследований импотенции» в 2007 году, гранатовый сок может улучшить сексуальную активность мужчин. Этот сок очень сладкий и содержит большое количество сахара, который может быстро повысить уровень сахара в крови. если вы диабетик Поговорите с врачом о том, чтобы пить гранатовый сок, если вы принимаете какие-либо лекарства, так как гранатовый сок может мешать или усиливать действие препарата.
