Изготовленный из растения Camellia sinensis, зеленый чай является богатым источником антиоксидантов, называемых флавоноидами, которые могут иметь определенную пользу для здоровья, в том числе сниженный риск некоторых видов рака и сердечных заболеваний. Но зеленый чай также содержит кофеин, который может иметь негативные последствия, если употреблять в избытке. Сколько зеленого чая вы должны пить каждый день, зависит от вашего состояния здоровья. Обсудите с врачом потребление зеленого чая, чтобы убедиться, что оно полезно для вас.
Сколько ты должен пить
Harvard Health Publications рекомендует пить несколько чашек зеленого чая каждый день, чтобы получить его преимущества, и говорит, что в культурах, пьющих чай, 3 чашки в день - нормальное количество. Медицинский центр Университета Мэриленда основывает свои рекомендации по дозировке на количестве полифенолов или активных антиоксидантных соединений в зеленом чае. Он предлагает получать от 240 до 320 миллиграммов полифенолов в день - количество от 2 до 3 чашек, в зависимости от марки.
Влияние чрезмерного потребления
В небольших количествах кофеин может иметь положительные эффекты, в том числе снижение риска болезни Альцгеймера. Однако в чрезмерных количествах он может иметь неприятные побочные эффекты, включая головную боль, нервозность, бессонницу, раздражительность, нерегулярное сердцебиение, изжогу, головокружение и спутанность сознания. Хотя количество кофеина в зеленом чае варьируется от бренда к бренду, MedlinePlus сообщает, что в 1 чашке содержится около 100 миллиграммов кофеина. Сайт рекомендует не пить больше 5 чашек в день, чтобы избежать этих негативных последствий. Тем не менее, веб-сайт также отмечает, что потребление более 300 мг кофеина в день может привести к остеопорозу, потому что это увеличивает количество кальция, потерянного с мочой.
Если вы беременны или принимаете лекарства
Определенные группы населения должны дополнительно ограничить потребление зеленого чая или вообще отказаться от него. MedlinePlus рекомендует беременным и кормящим женщинам ограничить потребление кофеина из всех источников до 200 миллиграммов в день. MedlinePlus также предупреждает, что люди с анемией, тревожными расстройствами, заболеваниями сердца, кровотечениями, синдромом раздраженного кишечника, диабетом, высоким кровяным давлением, глаукомой и остеопорозом должны быть осторожны с употреблением зеленого чая, поскольку это может ухудшить их состояние. Кроме того, зеленый чай может взаимодействовать с многочисленными лекарственными средствами, включая стимулирующие препараты, такие как амфетамины, некоторые антибиотики и противозачаточные таблетки, литий, эстрогенные таблетки и многие другие. Если вы беременны или кормите грудью, имеете состояние здоровья или принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением зеленого чая.
Советы по чаепитию
Если вы чувствительны к кофеину, вы можете подумать о переходе на зеленый кофе без кофеина. Тем не менее, Harvard Health Publications отмечает, что сорта кофе без кофеина содержат меньше полезных для здоровья полифенолов, отвечающих за преимущества зеленого чая. Если вы обнаружите, что употребление зеленого чая с кофеином влияет на ваш сон, зарегистрированный диетолог Эшли Кофф рекомендует выпить последнюю чашку за восемь часов до сна, чтобы дать кофеину время на износ. Harvard Health Publications также сообщает, что чай может препятствовать усвоению организмом железа из растительной пищи. Чтобы предотвратить это, добавьте в чай чай с лимоном или не пейте его во время еды.
