Облегченная соль - это альтернатива торговой марке, которая содержит меньше или меньше натрия, чем обычная соль. Он содержит смесь обычной соли и хлорида калия, в соответствии с солью Мортона. По словам Университета Висконсина, Lite Salt может подойти вам, если у вас есть проблемы с кровяным давлением, связанные с рядом хронических проблем со здоровьем.
натрий
Продукт с пониженным содержанием натрия, такой как Lite Salt, может быть полезен, потому что известно, что натрий усугубляет повышенное кровяное давление, связанное с сердечными заболеваниями, болезнями почек, печеночной недостаточностью, длительным употреблением стероидов в анамнезе. Еда более 2400 миллиграммов в день может стать причиной вашей крови. давление, чтобы подняться. Эта цифра включает содержание натрия в вашей пище, а также добавку, содержащую натрий, которую вы можете добавить. Избыток натрия может привести к тому, что вы сохраните больше воды и помешаете принимать лекарства.
Содержание калия
Четверть чайной ложки Morton's Lite Salt содержит 360 миллиграммов калия и 300 миллиграммов натрия по сравнению с отсутствием калия и 575 мг натрия в обычной поваренной соли. И калий, и натрий являются важными электролитами в вашем организме. По данным Института Линуса Полинга, их концентрации строго регулируются внутри и снаружи ваших клеток, потому что они позволяют электричеству течь через клеточные мембраны, делая возможной работу сердца, нервов и мышц.
Гиперкалиемия
Облегченная соль может не подойти вам, если вы страдаете от проблем, которые мешают вашему организму выводить из организма избыток калия в моче. Эти проблемы включают острую или хроническую почечную недостаточность, повреждение тканей от серьезных ожогов и травм, разрыв красных кровяных клеток и использование таких препаратов, как калийсберегающие диуретики, антикоагулянты и нестероидные противовоспалительные средства. Вам также следует избегать облегченной соли, если у вас слишком высокий уровень в крови альдостерона, гормона надпочечников, который снижает экскрецию калия с мочой.
Побочные эффекты
Здоровые люди могут безопасно устранить избыток калия. Побочные эффекты, связанные с добавками калия, такие как дискомфорт в животе, тошнота, рвота и диарея, в основном связаны с таблетками хлорида калия. Если вы используете Lite Salt из-за проблем с кровяным давлением, вам следует также проверить пищевые этикетки на содержание натрия. Обработанные продукты часто содержат добавленный натрий. и проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть вопросы, касающиеся использования заменителей соли.
