Передозировка цинка может произойти, если вы принимаете слишком много цинковых добавок или поливитаминов, содержащих большое количество цинка. Цинк также может взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете. Если вы принимаете добавки с цинком, очень важно знать симптомы передозировки цинка.
Впуск цинка и верхние пределы
-
Красное мясо
-
Обогащенные злаки
-
домашняя птица
-
Цельные зерна
-
Морепродукты
На самом деле, согласно данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, в 3 унции устриц содержится 74 миллиграмма цинка, что составляет 493 процента от суточной потребности. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что у кого-то, кто ел устриц, появились признаки или симптомы передозировки цинка.
Министерство здравоохранения и социальных служб США также заявляет, что большинство американцев получают рекомендуемое потребление цинка из красного мяса и птицы. Наконец, департамент отмечает, что, хотя зерновые и злаки являются достойным источником цинка, химические вещества, известные как фитаты, частично блокируют поглощение цинка.
Кроме того, согласно данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, рекомендуемые суточные потребности в цинке составляют 11 миллиграммов для мужчин старше 19 лет и 8 миллиграммов для женщин старше 19 лет. Подростки имеют аналогичные цифры, 11 миллиграммов для мальчиков и 9 миллиграммов для девочек. Женщинам, которые беременны или кормят грудью, нужно больше, в среднем 11 мг и 12 мг соответственно.
Министерство здравоохранения и социальных служб США заявляет, что безопасные верхние пределы содержания цинка в день:
- Возраст 19 и старше - 40 миллиграммов
- Возраст от 14 до 18 - 34 миллиграмма
- Возраст от 9 до 13 - 23 миллиграмма
Люди, наиболее подверженные риску развития побочных эффектов цинка, - это те, кто принимает добавки, в том числе поливитамины, пастилки или таблетки цинка. Однако это не должно мешать вам принимать добавки, если ваш врач прописал их из-за дефицита цинка. Следуйте всем рекомендациям вашего врача, но не забудьте упомянуть, если вы заметили любой из симптомов ниже.
Симптомы передозировки цинка
В больших количествах могут возникнуть симптомы токсичности цинка. Тип симптомов, которые получает человек, может варьироваться в зависимости от того, является ли он острым или хроническим случаем передозировки цинка.
Симптомы острой передозировки цинка могут проявляться аналогично другим признакам пищевого отравления. Клиника Майо отмечает, что некоторые симптомы, которые могут возникнуть при приеме слишком большого количества цинка, могут включать:
-
рвота
-
диспепсия
-
Спазмы в животе
-
Тошнота
-
понос
-
Головные боли
-
Снижение количества железа (связано с железодефицитной анемией)
-
Недостаток меди (связанный с заболеваниями крови, такими как сидеробластная анемия)
-
Снижение уровня липопротеинов высокой плотности (также известный как хороший холестерин)
-
Снижение иммунной функции
По данным Института Линуса Полинга из Университета штата Орегон, вы можете принимать добавки от 50 до 180 миллиграммов в день в течение одной-двух недель без каких-либо хронических побочных эффектов. Однако постоянное употребление более 40 мг в день в течение длительных периодов времени может привести к хроническим симптомам, таким как дефицит меди.
Взаимодействие цинка с лекарствами
Добавки цинка также могут взаимодействовать с несколькими лекарствами. Вы должны поговорить с врачом, прежде чем начинать прием цинка, чтобы убедиться, что он не будет взаимодействовать ни с одним из ваших препаратов.
По данным клиники Майо, некоторые лекарства, с которыми может взаимодействовать цинк, включают:
- Пеницилламин - используется для лечения симптомов ревматоидного артрита.
- Тиазидные диуретики - могут увеличить количество цинка, потерянного при мочеиспускании. Людям с дефицитом цинка может потребоваться прием более высоких доз этого препарата.
- Хинолоновые или тетрациклиновые антибиотики - цинк может влиять на их способность бороться с бактериями.
Хотя существуют таблетки цинка для сокращения продолжительности распространенных заболеваний, если вы больны и принимаете антибиотики, вам нужно будет проявлять особую осторожность при приеме цинка. Если вы принимаете антибиотики, принимайте добавку либо за четыре-шесть часов до приема антибиотика, либо принимайте антибиотик через два часа. Точно так же, если вы принимаете добавку за два часа до или после пеницилламина, вы минимизируете негативное взаимодействие.