Shake 'N Bake - это упакованное покрытие для курицы и других видов мяса. Смесь придает мясу хрусткость и вкус перед выпечкой для быстрой еды. Основные инструкции инструктируют пользователей окунуть курицу или другое мясо в воду перед тем, как положить их в мешок с крошками и встряхнуть. Покрытие мякиша имеет ароматизированный вкус, но дополнительные методы приправления смеси добавляют разнообразия к запеченному мясу. Попробуйте разные приправы и дополнения, чтобы поэкспериментировать с вашими модификациями Shake 'N Bake.
Шаг 1
Маринуйте курицу в любимом маринаде не менее часа, прежде чем погрузить ее в крошки. Вытащите курицу из маринада, чтобы избыток стекал. Окуните мясо в крошки как обычно.
Шаг 2
Окуните курицу в соус для барбекю вместо воды, которую требует пакет. Соус для барбекю удерживает крошки на курицу, добавляя аромат. Другие альтернативы включают яичный белок, горчицу, пахту или соус ранчо.
Шаг 3
Смешайте сухие приправы с крошками Shake 'N Bake перед тем, как опустить курицу. Добавьте в ½ ч. Л. каждая из приправ, таких как орегано, кайенский перец, чесночный порошок, тмин или порошок чили, для придания большего вкуса куриному покрытию.
Шаг 4
Добавьте приправленные сухари в смесь Shake 'N Bake. Это дает вам больше смеси для покрытия, так что вы можете использовать больше на каждом кусочке курицы для более толстого покрытия. Вы также получаете дополнительный аромат от приправы в панировочных сухарях.
Шаг 5
Spritz покрытые кусочки курицы с оливковым маслом или топленым маслом перед выпечкой. Это помогает хрустящей корочке и добавляет вкус к мясу.
Шаг 6
Перед выпечкой посыпьте сверху сыром пармезан.
Шаг 7
Окуните мясо в соусы, такие как соус для ранчо, соус для барбекю или медовая горчица после приготовления мяса.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Маринад
Соус барбекю
Яйцо
горчичный
пахта
соус Ранч
орегано
кайенский перец
Чесночный порошок
Тмин
Порошок чили
Приправленные сухари
Оливковое масло
Растопленное масло
сыр пармезан
Медовая горчица