Независимо от того, жаждете ли вы кофе в качестве полуденного кофеина или утреннего приема пищи, вы в хорошей компании. Кофе может хорошо работать в диете для похудения - и даже предлагает некоторые преимущества, особенно если вы тренируетесь, чтобы похудеть.
Однако, если вы пьете свой кофе с сахаром, половинками или ароматизированными сливками, вы теряете любые преимущества в потере веса. Пейте его черным и практикуйте умеренность, чтобы избежать побочных эффектов.
Чаевые
Кофе полезен для диеты, когда вы пьете его черным и ограничивает потребление калорий.
Пей свой кофе черный
Когда вы сидите на диете, пейте свой черный кофе и избегайте сладких кофейных напитков. Обычный кофе имеет незначительное количество калорий. Согласно Министерству сельского хозяйства США, чашка сваренного кофе имеет 2 калории, порционный растворимый кофе содержит 4 калории, а унция эспрессо - всего 3 калории. Если вы собираетесь употреблять эти простые напитки, вы не добавите в свой ежедневный рацион калорий, так что вы все равно можете легко придерживаться диеты с ограничением калорий, которой вы должны следовать, чтобы похудеть.
Хотя черный кофе очень низок в калориях, то же самое не относится к кофе с добавками. Согласно Министерству сельского хозяйства США, унция сливок или половина с половиной обойдется вам в 57 и 37 калорий соответственно, а сахар имеет 16 калорий на чайную ложку. Мокко, приготовленное из порошковой смеси, содержит 60 калорий на порцию, а специальный кофе с сиропом, молоком и взбитыми сливками может содержать сотни калорий. Это должно быть ограничено - или полностью избегаться - в диете для похудения.
Кофе и правда о похудении
Хотя исследование кофе и потери веса все еще находится на предварительных этапах, есть некоторые свидетельства того, что употребление кофе может помочь вам в вашем путешествии по снижению веса. В одном исследовании, опубликованном в 2015 году в Международном журнале эпидемиологии , были исследованы привычки питания почти 100 000 человек, чтобы выяснить, было ли потребление кофе связано с проблемами со здоровьем, включая ожирение.
Авторы исследования обнаружили, что обычные любители кофе имели меньший риск ожирения, чем те, кто воздерживается от кофе, но отмечают, что они не могли определить, является ли кофе фактической причиной более низкого риска ожирения.
Однако кофе может принести больше пользы от потери веса, когда вы уже приблизились к своему целевому весу, согласно более раннему обзору, опубликованному в октябрьском выпуске Американского журнала клинического питания за 2006 год. Обзор, в котором обобщены результаты нескольких исследований, объясняет, что кофеин более эффективен в повышении метаболизма и сжигания жира у субъектов без ожирения по сравнению с субъектами с ожирением.
Согласно исследованию, опубликованному Европейским журналом клинического питания в ноябре 2015 года , потребление кофе может способствовать поддержанию потери веса.
Таким образом, хотя кофе может стоить добавить к диете для похудения, он, вероятно, будет наиболее эффективным, когда вы приближаетесь к концу своего путешествия по похудению.
Пейте кофе перед тренировкой
Существует больше доказательств того, что употребление кофе поддержит ваши упражнения, что поможет вам тренироваться и сбросить лишний вес. Одно небольшое исследование, опубликованное в PLOS One в апреле 2013 года, показало, что восемь тренированных мужчин-велосипедистов / триатлонистов, которые пили кофе или принимали кофеин за час до тренировки на выносливость, смогли быстрее двигаться и имели большую выносливость, чем те, кто этого не делал.
В обзоре, опубликованном в ноябре 2015 года в Международном журнале спортивного питания и обмена веществ, говорится, что кофе также снижает уровень ощущаемого напряжения или RPE во время тренировок. RPE - это показатель того, насколько тяжело вы себя чувствуете, и тренировки с более низким RPE чувствуются легче. Сокращая RPE - делая ваши тренировки более удобными - кофеин может помочь вам напрячься во время упражнений, чтобы вы могли сжигать больше калорий.
Ограничьте свои калории кофе
Снизьте калории, экспериментируя с практически безкалорийными приправами для вашего кофе. Добавляйте в кофейную гущу присыпку специй с корицей или тыквенным пирогом, чтобы приготовить пряный напиток с праздничным вкусом, или добавьте в кофе ванильный экстракт или ванильные бобы для теплой, успокаивающей кружки.
Ограничьте потребление кофеина с кофеином до двух-трех чашек в день. Более того, вы рискуете получить слишком много кофеина, что может вызвать дрожь и беспокойство, а также нарушить ваш цикл сна.
