По форме напоминающие пончик, бублики - это плотное и жевательное запеченное лакомство из Европы. Эти вкусные круглые хлебцы могут быть дополнены на ваш выбор сливочным сыром, лососем или джемом для высокоуглеводного, низкокалорийного завтрака. Бублики, несомненно, лучше, когда они свежие. За исключением тех, которые едят сразу после выпечки, остальные должны храниться надлежащим образом. Замораживание рогаликов позволяет им насладиться ими позже, не беспокоясь о том, что они устареют. Правильная разморозка помогает восстановить их как можно ближе к свежеиспеченному.
Шаг 1
Поставьте баранки на стойку на ночь, чтобы они оттаяли при комнатной температуре. Храните их в сухом прохладном месте.
Шаг 2
Поместите целый бублик на микроволновую печь и поставьте его в микроволновую печь. Установите микроволновую печь на «высокий» и нагревайте бублик около 30 секунд, чтобы разморозить его достаточно, чтобы разрезать его пополам.
Шаг 3
Тосты рогалики, которые были заморожены пополам в тостере, пока они еще заморожены, пока они не станут хрустящими. У некоторых тостеров есть бублик. Для получения подробной информации ознакомьтесь с инструкциями производителя для вашего конкретного тостера.
Шаг 4
Поместите замороженные рогалики на противень и поместите их в духовку, предварительно нагретую до 350 градусов по Фаренгейту. Выпекайте рогалики в течение 15-20 минут, чтобы обжарить их. Дайте им остыть от 20 до 30 минут перед едой.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Микроволновая печь
Лист для выпечки
Чаевые
Используйте замороженные рогалики в течение шести месяцев после замораживания. Храните размороженные или свежие рогалики в холодильнике или в бумажном пакете на срок до одной недели. Перед тем, как жарить или запекать, запекать рогалики распылительной бутылкой с прохладной водой, чтобы придать им хрустящий внешний слой. Замораживание рогаликов, предварительно нарезанных листом вощеной бумаги или полиэтиленовой пленкой между ними, экономит время позже, так что вы можете совать половинки в тостер прямо из морозильника.
