Люди ели макароны в течение сотен лет, и не все они имеют избыточный вес. Один верный способ саботировать любую диету - есть больше, чем вы сжигаете. Макароны считаются зерном и должны быть включены в ваш рацион при необходимости. По данным Министерства сельского хозяйства США, средний взрослый должен потреблять от 5 до 8 унций. зерна ежедневно. При выборе макарон как части своего рациона следует учитывать несколько вещей.
Уровень активности
Большинство людей, сидящих на диете, которые часто тренируются, нуждаются в большем количестве зерна в своем рационе, чем другие люди. Углеводы в пасте и других зернах пополняют запасы энергии в вашем организме и удерживают уровень сахара в крови от слишком низкого уровня. Никогда не сокращайте слишком много углеводов из своего рациона, когда вы интенсивно тренируетесь, так как это приводит к мышечной слабости и усталости. Национальная ассоциация силы и кондиционирования рекомендует, чтобы от 45 до 55 процентов ваших ежедневных калорий приходилось на углеводы.
Содержание белка
Большая часть макаронных изделий изготовлена из пшеничной муки и обогащена белком и клетчаткой, что делает ее отличным выбором сложных углеводов. Добавленная клетчатка и белок в макаронах удерживают ваше тело от слишком быстрого усвоения и вызывают всплеск инсулина. Добавленный белок помогает поддерживать мышечную массу, что важно для похудения. Выберите макароны по крайней мере от 6 до 7 граммов на порцию.
Порции
Макароны вписываются в большинство диет при правильном количестве. Если вы пытаетесь сбросить вес, следите за своим потреблением углеводов. Сначала ешьте белки, а затем добавляйте небольшие порции углеводов вместе со здоровыми жирами. Это снижает уровень сахара в крови и помогает белкам более эффективно проникать в мышцы. Употребление слишком большого количества пасты, как и любой другой пищи, повышает уровень инсулина и способствует накоплению жира. Если вы соблюдаете диету для прибавки в весе, немного увеличьте потребление пасты, но всегда следите за тем, чтобы она содержала белок и полезные жиры. Придерживайтесь небольших порций и ешьте их чаще в течение дня. Это поддерживает ваш метаболизм высоким и накопление жира низким.
дополнения
Большинство людей не едят макароны сами по себе. Избегайте консервированных соусов и заправок, так как они содержат много натрия, что приводит к задержке воды. Задержка воды способствует увеличению веса и вызывает чувство вздутия. Попробуйте приготовить пасту с оливковым маслом и свежими помидорами. По возможности избегайте добавления поваренной соли, чтобы снизить потребление натрия. Держитесь подальше от кремовых соусов, потому что большинство из них содержат большое количество насыщенных жиров, которые не полезны для здоровья.
