Когда вы имеете дело с расстройством пищеварения или желудочно-кишечным воспалением, ваш врач нередко советует есть мягкую пищу. В дополнение к любым медицинским вмешательствам, помогающим справиться с симптомами, ваш врач может также порекомендовать вам изменения в образе жизни, такие как соблюдение диеты.
Что такое мягкая диета?
Кроме того, если вы испытываете внезапное рвоту и диарею, клиника Майо говорит, что ваш врач может порекомендовать мягкую диету, особенно если приступы вызваны норовирусом, который является очень заразной инфекцией, распространяющейся через пищу или воду, которая загрязнена.
Философия скрытой диеты проста. Симптомы, которые обычно сопровождают проблемы с пищеварением, такие как тошнота и диарея, потеря аппетита и рефлюкс, могут ухудшаться от употребления определенных продуктов.
Тем не менее, если вы придерживаетесь обычной пищи, такой как продукты, рекомендуемые для мягкой пищи, вы, вероятно, заметите уменьшение симптомов пищеварения, сообщает Национальная медицинская библиотека США. Продолжительность пребывания на диете с мягкой пищей будет зависеть от рассматриваемой проблемы. Вот почему лучше всего работать с врачом, чтобы определить ваши индивидуальные потребности.
Что такое мягкая пища?
Мягкий план питания состоит из приготовленных, мягких, легко усваиваемых продуктов, которые с низким содержанием клетчатки, не пряные и нежные для желудочно-кишечного тракта. Некоторые из наиболее рекомендуемых мягких продуктов включают в себя:
- похлебка
- Мягкие овощи, такие как свекла, фасоль, морковь, шпинат, могут быть приготовлены, консервированы или заморожены
- яйца
- Нежирный молочный продукт
- Фруктово-овощной сок
- Горячие, приготовленные хлопья
- Сливочное арахисовое масло
- Пудинг или заварной крем
- Тофу
- Слабый чай
Но это не просто список мягких продуктов, которые вы должны знать. Вы также должны иметь общее представление о продуктах, которых следует избегать. Например, Национальная медицинская библиотека США рекомендует избегать жареной пищи, специй, таких как острый перец и чеснок, продуктов с большим количеством сахара, семян и орехов, мяса с высокой выдержкой и сухофруктов.
Они также указывают на цельнозерновые продукты, такие как хлеб, крекеры и макаронные изделия, молочные продукты с высоким содержанием жира, нежирное мясо, приправы, такие как заправки и соусы, маринады, алкогольные напитки, напитки с кофеином, крепкие сыры и овощи, которые вызывают избыток метеоризм, как капуста, цветная капуста, лук и перец.
При употреблении пищи в рамках обычного плана питания обязательно обращайте внимание на размер пищи. Академия питания и диетологии рекомендует избегать обильного приема пищи и вместо этого делать выбор в пользу меньшего, более частого приема пищи в течение дня, если вы имеете дело с расстройствами пищеварения, такими как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь или ГЭРБ.
Что такое диета BRAT?
Как правило, когда ваш врач садит вас на диету, он предоставит вам список продуктов на выбор, которые позволят вам проявить некоторую гибкость. Но если вас посадят на диету BRAT, которая является формой мягкой диеты, гибкость меню будет устранена, и вы сможете выбирать только из четырех продуктов, пока ваш врач не скажет вам иначе.
BRAT, который обозначает бананы, рис, яблочное пюре и тосты, представляет собой специальную мягкую пищу, которая помогает при расстройствах желудка и диарее. Согласно данным Американской академии семейных врачей (AAFP), цель диеты BRAT - это диета, которая поможет сделать ваш стул более упругим, а также заменит питательные вещества, потерянные организмом из-за рвоты или диареи.
Рекомендуются бананы, рис, яблочное пюре и тосты, потому что они не раздражают ваш желудок. Тем не менее, AAFP рекомендует подождать, чтобы начать диету BRAT, пока вы не будете активно рвать. В противном случае придерживайтесь прозрачных жидкостей, пока не сможете есть без рвоты. Это считается очень краткосрочным планом, и, когда вы почувствуете себя лучше, вам следует вернуться к здоровому питанию. Для примера плана, вы можете проверить диету BRAT pdf.
