Сломанная челюсть - это перелом челюстной кости. Чтобы способствовать исцелению, вам нужно ограничить движение челюстной кости. Эти ограничения требуют от вас соблюдать мягкую, жидкую диету. Удовлетворение ваших потребностей в питательных веществах может быть проблемой со сломанной челюстью. Чтобы помочь вам удовлетворить ваши потребности, старайтесь принимать шесть мини-приемов пищи в день вместо трех больших приемов пищи и используйте высококалорийные жидкости, чтобы увеличить потребление.
Завтрак
Предложите ограничить потребление очень горячей и очень холодной пищи, предлагает медицинский центр Дартмут-Хичкок. Выбирайте высококалорийные напитки на завтрак, такие как молоко и сок, чтобы максимально увеличить потребление калорий и сэкономить низкокалорийный кофе и чай, когда вы можете есть твердую пищу. Высококалорийный завтрак для сломанной челюсти может включать 1 чашку смешанных горячих хлопьев, разбавленных 1 чашкой цельного молока или сливок и подслащенных 2 ст. коричневого сахара.
Полдник
По словам Медицинского центра Университета Миссисипи, используйте соломинку, чтобы пить жидкости и предотвращать раздражение швов. Включите в свой ассортимент разнообразные продукты, в том числе фрукты и овощи, чтобы полностью удовлетворить свои потребности в питательных веществах. Фруктовый коктейль делает здоровый выбор для людей со сломанной челюстью. Смешайте 1 чашку фруктового сока с одним бананом и 1 чашкой клубники и добавьте 2 ст. арахисового масла для дополнительных калорий и белка.
Обед
Смешанные супы - хороший выбор для людей со сломанной челюстью. Выбирайте супы на кремовой основе и при необходимости процедите или смешайте супы, чтобы избежать жевания. Чтобы повысить содержание белка в вашем супе, добавьте баночку с детским мясом. Высококалорийный обед для супа со сломанной челюстью может включать 1 стакан сливочного грибного супа, смешанного с одной 2 1/2 унции. банка детского куриного мяса. Разбавьте суп с густыми сливками до нужной консистенции. Пейте молоко или сок с обедом для добавления калорий.
Полдник
Сделайте высококалорийный молочный коктейль со вкусом персика для полдника. Смешайте 1 стакан цельного молока, 1 стакан ванильного мороженого и 1 стакан консервированных персиков.
Ужин
Вы можете смешать любую еду в форму, которую вы можете терпеть со сломанной челюстью. Готовьте мясо до готовности и смешайте 3 унции. в кухонном комбайне или блендере, используя au jus или подливку, чтобы разбавить консистенцию до приемлемого уровня. Затем добавьте 1 стакан гороха для дополнительного питания. Дополните блюдо картофельным пюре, разбавленным густыми сливками и маслом.
Вечерняя закуска
Использование может принимать пищевые добавки, чтобы помочь вам удовлетворить ваши потребности в калориях, белках и витаминах. Смешайте растворимый порошок для завтрака с цельным молоком для быстрого вечернего перекуса или попробуйте одну из готовых к употреблению пищевых добавок.
