Подорожник - это фрукт, похожий на банан, но его традиционно употребляют приготовленным, а не сырым. Подорожники выращиваются в тропических регионах и бывают разных цветов, включая зеленый, желтый и черный. Бананы могут быть приготовлены к любому курсу и могут быть вареными, жареными или запеченными, среди других методов приготовления. Бананы также можно измельчить в муку для выпечки. Проверьте этикетки на продуктах, если они доступны, так как пищевая ценность может варьироваться в зависимости от бренда.
Калории в подорожниковой муке
Мука подорожника калорийная, с 150 г, или 1 1/5 чашки, порция муки обеспечивает 437 калорий. Это количество калорий составляет почти 22 процента от ежедневного рекомендуемого потребления 2000 калорий. Однако в муке подорожника меньше калорий, чем в универсальной муке, которая обеспечивает 488 калорий в порции 150 г.
Жир Содержание
Мука подорожника с низким содержанием жира, содержит всего 0, 3 г жира на порцию 150 г, что ниже, чем содержание жира в универсальной муке, которая содержит 2, 6 г жира в порции того же размера. Хотя жир богат калориями, вам нужен жир, чтобы выжить; Диетический жир обеспечивает чувство сытости и помогает организму усваивать питательные вещества.
Содержание углеводов
Бананы и другие фрукты богаты углеводами, поэтому в муке подорожника также много углеводов. Каждые 150 г порции этой муки содержат 105 г углеводов, 4 г клетчатки и 8 г сахара. Пищевая клетчатка помогает вам чувствовать себя сытым и способствует здоровому пищеварению, поэтому жизненно важно потреблять адекватные уровни каждый день; MayoClinic.com предполагает, что мужчины едят 38 г клетчатки в день, а женщины - 25 г клетчатки в день.
Содержание белка
Мука подорожника с низким содержанием белка. Каждая порция 150 г содержит всего 5 г этого важного питательного вещества, намного ниже, чем универсальная мука, которая содержит около 20 г в порции 150 г. Белок присутствует во всех клетках вашего тела и используется для создания и восстановления тканей, в том числе мышц и кожи.
