Яйцо - это обычный способ начать свое утро, и это богатая белками и питательная пища. Куриные яйца являются наиболее распространенными компонентами яичного завтрака, но также можно употреблять и гусиные яйца. Гусиные яйца примерно в три раза больше большого куриного яйца, поэтому они содержат большее количество определенных питательных веществ. Сравните питание обоих видов яиц, и вы сможете сделать более полезный завтрак.
Калории и Жиры
холестерин
Диета с высоким содержанием холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний, поэтому важно ограничить потребление. Яйца являются одним из самых известных источников холестерина, а куриные и гусиные яйца содержат холестерин. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием холестерина, поговорите со своим врачом о том, есть ли в вашем рационе какое-либо яйцо. Одно большое куриное яйцо содержит 186 мг холестерина, а одно куриное яйцо содержит 1227 мг холестерина.
Витамины
И куриные, и гусиные яйца снабжают вас полезными витаминами. В одном курином яйце содержится 24 мкг фолата, 0, 45 мкг витамина В12, 270 международных единиц витамина А и 41 международная единица витамина D. Гусиные яйца из-за своего размера содержат большее количество этих витаминов. В одном гусином яйце содержится 109 мкг фолата, 7, 34 мкг витамина В12, 936 международных единиц витамина А и 95 международных единиц витамина D.
Полезные ископаемые
Куриные и гусиные яйца дают большую дозу определенных минералов, включая фосфор. Фосфор является минералом, который поддерживает здоровье костей. Одно большое куриное яйцо содержит 99 мг фосфора, а одно куриное яйцо содержит 300 мг. Одно большое куриное яйцо также содержит 28 мг кальция, 0, 88 мг железа, 69 мг калия и 0, 65 мг цинка. В одном гусином яйце содержится 86 мг кальция, 5, 24 мг железа, 302 мг калия и 1, 92 мг цинка.
белка
Яйца - это питательный белок, который помогает снабжать организм энергией. Получите достаточное количество белка в своем рационе, и вам также будет легче похудеть или поддерживать свой вес. Одно большое куриное яйцо снабжает вас 6, 23 г белка. Одно гусиное яйцо содержит 19, 97 г белка.
